作者YU0158 (迷你玉™)
看板ask
標題[請問] 濾掛咖啡不建議泡太久是什麼原因?
時間Wed Feb 2 15:13:00 2022
不是泡越久越濃嗎?
我自己喜歡喝濃的
可是咖啡的包裝上說不建議泡超過一分鐘
是什麼原因呢?
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作者 gogomaster (板橋何金銀) 看板 Gossiping
標題 [問卦] 如何一秒激怒教授
時間 Fri Feb 13 02:50:15 2015
1F:→ lkjfds: 系主任說你A錢02/13 02:50
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2F:推 littleaoc: 可能像茶葉一樣溶出類似茶鹼類的,影響胃酸 02/02 15:35
3F:推 Schottky: 有沒有想過為什麼咖啡不做成茶包形狀要用濾掛的 02/02 15:40
5F:→ Schottky: kknews 是盜文網站,找參考文章時建議不要引用這家 02/02 15:52
6F:→ YU0158: 所以是為什麼呀大大 02/02 16:09
7F:推 tm0987: 浸久了,雜味盡出呀,好似茶浸久了 也不是變濃,而是變澀 02/02 17:17
8F:→ tm0987: 。 02/02 17:17
9F:→ WilliamTaft: 會不好喝 02/02 19:12
10F:推 pancreas86: 變苦吧 02/02 21:58
11F:→ w4: 是有浸泡式的啦 02/02 22:24
12F:推 guineacow: 因為咖啡濾網比茶包細非常多 浸泡要泡超級久XDD 02/03 09:15
13F:→ guineacow: 如果直接用茶包裝咖啡 會漏出一大堆咖啡泥渣 02/03 09:16
14F:→ guineacow: 日本很多冷泡茶包可以直接放隔夜 也不會變澀哦 02/03 09:18
15F:推 monkeywife: 有做成茶包造型的冷泡咖啡,泡個兩天都很好喝啊 02/03 11:39
16F:→ guineacow: 樓上 這樣泡得不會有渣渣嘛!? 就是杯底那個泥狀渣 02/03 12:14
17F:推 imbemarion: 不會,包得好好的 02/04 08:49