作者jokerming847 (God of Mischief)
看板ask
標題[請問] 生培根放微波爐會熟嗎?
時間Sat Jan 29 23:47:49 2022
如題
如果超市賣的那種培根放碗裡面微波會熟嗎
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https://youtu.be/21irID9o2G4
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1F:推 sallytai: 原本就是熟的 01/30 00:03
2F:→ HuaLan: 微波爐用途不是用來煮熟東西的 01/30 00:18
3F:推 Xa73: 會,但需要小技巧才能均勻受熱 01/30 00:29
4F:→ jokerming847: 我知道一般培根都用煎的 微波爐功能是加熱 所以才 01/30 00:55
5F:→ jokerming847: 好奇問一下 01/30 00:55
6F:→ sdiaa: 會阿 很快就可以加熱到油脂沸騰冒泡 氣化 01/30 01:00
7F:推 Kukuxumusu: 微波當然可以弄熟啊 都可以用微波爐煮白飯上次還看到 01/30 05:57
8F:→ Kukuxumusu: 有人微波冷水泡泡麵的 你可以先低功率微到他變色 然後 01/30 05:57
9F:→ Kukuxumusu: 再高功率短時間不斷去翻他應該可以弄出焦脆點 但感覺 01/30 05:57
10F:→ Kukuxumusu: 你微波爐會噴很多油就是了 01/30 05:57
11F:→ ChungLi5566: 熟的定義是蛋白質變性 培根已經是熟的 01/30 10:31
12F:→ ChungLi5566: 微波的加熱方式類似烤箱 01/30 10:33
13F:推 chienyu1: 我的國際微波爐就有煮泡麵的食譜 01/30 12:02
14F:→ sdiaa: 我看微波爐說明書有把生米煮成熟飯的模式 馬上就試了一次 01/30 13:14
15F:→ sdiaa: 結果就是正常的飯 但是不推薦這樣煮 很吵 01/30 13:15
16F:推 QQ101: 會變餅乾吧 01/30 13:43
17F:→ darkMood: 2樓的是過時的資訊。 01/30 14:29
18F:推 Kukuxumusu: 培根不是熟的 上次在cookclub板有人這樣想 生吃了培根 01/30 17:22
19F:→ Kukuxumusu: 那就只是生的鹹豬肉…. 01/30 17:22
20F:→ theeht: 有在賣微波料理用的盒子 生的肉啊菜蘿蔔什麼的都能煮了 01/30 17:55
21F:→ GFGF: 熟的定義是溫度 微波爐跟烤箱加熱方式差很大 01/30 18:26
22F:→ KingSccasher: 熟的是火腿啦 培根怎麼會是熟的 01/30 21:28
23F:推 guineacow: 2樓活在1802年吧... 微波爐除了烤地瓜做不到(會直接 01/31 10:58
24F:→ guineacow: 變木炭) 沒有其他東西弄不熟吧 01/31 10:58
25F:→ guineacow: KingSccasher大 培根熟不熟看廠商 摳死口jones培根參 01/31 11:00
27F:→ guineacow: 原po的問題當然是可以 用筷子把底部跟盤子架開,再微 01/31 11:02
28F:→ guineacow: 波+自己試時間,確實可以做出酥脆口感 01/31 11:03
29F:→ guineacow: 關鍵字[Microwave Bacon Cooker] 不用買,原理一樣 01/31 11:04
30F:推 SydLrio: 水份太少的食物也弄不熟 02/01 07:46