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自己是一個很愛吃零食的人,尤其是餅乾類的東西 所以常常公司的抽屜會放好幾包小包裝的零食 有天同事跟我聊天 說他自己有在作蛋糕跟點心給他家小孩吃 因為是自己吃 他都會選用椰子油而非棕梠油來製作 我不知道怎樣突然想到我天天吃這麼多零食,為什麼我不選好一點的品質 開始注意食品成份後才發現,市面上幾乎所有的零食餅乾都是用棕梠油或酥油 就算有用椰子油也都是部分成份,找不到不用棕梠油的餅乾 舉凡義美、日清、oreo、Julie's 甚至是許多歐美進口零食也都如此 所以想問看看有沒有人知道哪些零食是椰子油作的? 另 我該不該如此堅持,因為也有想說都是零食對身體都不好乾脆戒一戒XDDDD 可是真的好難,工作壓力一大就想吃! --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.14.100 (臺灣)
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1F:推 Sorge: 像我自己是, 會用椰子油來做爆米花。成果頗滿意。 01/11 11:44
2F:→ ooxx41455: 印象中椰子油不健康吔 01/11 20:15
3F:→ ooxx41455: 查了一下,對熱穩定所以適合油炸。 01/11 20:15
4F:→ ooxx41455: 椰子油對心臟、血管不好。 01/11 20:15
5F:推 singizu: 零食用椰子油成本會太高吧 也許可找找低溫烘烤的那種 01/11 20:17
6F:推 chuchumio: 不限椰子油的話這個就還蠻符合的https://shp.ee/h39gzq 01/12 14:57
7F:→ chuchumio: v 成分簡單、用料單純 01/12 14:57
8F:推 chuchumio: 市售的添加物多又雜..建議原po自製或是慢慢戒掉的好 01/12 15:00
9F:推 l74u11h27: 找那種很貴的手工小店買零食、問看看店家用什麼油、通 01/18 05:52
10F:→ l74u11h27: 常比較有機會用好的油做。成品便宜代表用的就是便宜的 01/18 05:52
11F:→ l74u11h27: 原料、合理吧 01/18 05:52







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