作者YMH (Alex)
看板ask
標題[請問] 雙北-找無蛋成分的蛋糕
時間Fri Dec 10 09:37:27 2021
是這樣der
小孩剛滿周歲，想買蛋糕慶生，
但小孩對雞蛋嚴重過敏，
想問問雙北地區有無推薦的
完全無蛋成分的蛋糕？
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1F：→ hicker: 可以找坊間蛋糕店問問看 12/10 11:06
2F：推 blackcellar: 搜尋 Vegan 烘焙應該會有你要的，例如：嬉皮麵包 12/10 11:27
3F：推 guineacow: 這時候難道不是該找醫生嗎XDD 怎麼會是找蛋糕店 12/10 12:48
4F：→ waterr37: 找醫生就可以治療過敏嗎（疑問 12/10 14:15
5F：推 guineacow: 系統性減敏感 DOI：10.1016/j.jaip.2021.11.017 12/10 16:13
6F：→ guineacow: 退一萬步來說 就算真的是天生神力無法可治的過敏 12/10 16:14
7F：→ guineacow: 找醫生至少可以明確過敏原 到底是對蛋白、蛋黃、蛋殼 12/10 16:15
8F：→ guineacow: 、還是烹調過程中使用的某種東西過敏 [雞蛋過敏]這件 12/10 16:15
9F：→ guineacow: 事本身對小孩未來到底什麼能吃什麼不能吃完全沒有幫助 12/10 16:16
10F：→ Kukuxumusu: 他現在就要慶生需要無蛋的慶生糕點 講要治療有什麼意 12/10 18:26
11F：→ Kukuxumusu: 義 12/10 18:26
12F：→ matsurika: 自己做最安心 12/10 19:03
13F：推 guineacow: 然後吃到一半發現並不是蛋白蛋黃過敏、其實是其他成分 12/11 09:54
14F：→ guineacow: 、現場表演氣切嗎XD 12/11 09:54
15F：→ guineacow: 如果是嚴重到會呼吸困難的會死的程度、第一選擇當然是 12/11 09:55
16F：→ guineacow: 帶去給醫生確定過敏原 12/11 09:55
17F：推 guineacow: 也不排除家長讓小朋友把烘焙材料行所有食材都是吃過一 12/11 09:58
18F：→ guineacow: 遍，確定所有各廠牌添加劑、色素、餡料都不會過敏，但 12/11 09:58
19F：→ guineacow: 居然能對雞蛋過敏 12/11 09:58
21F：推 jidou: 可是查詢對蛋白或蛋黃過敏，也不太有意義，因為還要單獨拿 12/11 15:48
22F：→ jidou: 掉蛋白或是蛋黃，太麻煩了。不過檢查過敏源也對。 12/11 15:50
23F：→ matsurika: 家裡就有蛋了，直接吃可以確認一種 12/11 16:22