作者ggyy89442 (卡滋)
看板ask
標題[請問] 死掉的魚不能吃！？
時間Mon Jan 25 10:08:17 2016
小弟我剛剛看新聞 看到養殖漁業的紛紛在抱怨這次寒流造成的損失
甚至提到： 這些魚都死了 死魚是不能賣的
讓我有點困惑.... 是因為死亡時間太久 滋生細菌才不能賣嗎？
平時我去菜市場看到的魚 也都是死的啊
那為什麼人殺死的就可以吃 因為寒流來死亡的就不能吃呢？
謝謝
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1F：→ Schottky: 你可以快點打電話去告訴他們說你要收購去吃 01/25 10:12
2F：→ Schottky: 相信價錢絕對讓你滿意 01/25 10:12
3F：→ crocus: 看魚吧...有的命可以撐不短但虱目魚掛的命軟(20分鐘)所以 01/25 10:27
4F：→ crocus: 一般除了你是在地人會考慮買產地剛掛的外(回家還是要馬上 01/25 10:28
5F：→ crocus: 處理) 01/25 10:28
6F：→ crocus: 一般人不會買翻肚的...菜市場號稱當日(?)反正會分辨的也沒 01/25 10:29
7F：→ crocus: 差 01/25 10:29
8F：→ crocus: 另外...剛掛的如果你趕吃聽說會便宜不少(我媽都想叫人買) 01/25 10:30
9F：→ crocus: 不過如果不先處理就... 01/25 10:30
10F：→ chungb: 我這邊有批剛死的魚肉，好便宜的。 01/25 10:42
11F：→ andysamlee: 因為死掉的不知道死多久了有沒有已經腐爛 01/25 10:56
12F：→ enjoyyou: 還有藥物殘留問題? 01/25 11:15
13F：→ OrzOGC: 頂多變成魚鬆吧 01/25 12:04
14F：推 mgjosr: 要買來賣的 買死魚要怎麼賣 01/25 14:26
15F：推 comfortable5: 市場魚攤上不都是死魚？ 01/25 16:50
16F：→ kenryu: 凍死的雞豬牛羊能吃嗎 01/25 17:41
17F：→ mywarmday: 為何我看的版本是可以送加工廠? 01/25 20:35
18F：→ crocus: 加工廠概念跟養魚的當肥料差不多...(黑的就不說了) 01/25 23:12
19F：推 chengen18: 只有當地有在賣 價格很低還很搶手 01/25 23:52
20F：推 baijee: 看魚快不行了就會打電話叫罐頭工廠來收的樣子。 01/26 16:17