作者alizee999 (Alizee)
看板ask
標題[請問] 請問這是什麼食材？
時間Mon Dec 28 17:49:44 2015
幫奶奶問的，他老人家也沒看過，更忘了這包怎麼來的。
http://i.imgur.com/Fv4EQQW.jpg
請問這個是什麼？
需要怎麼煮嗎？合適的料理？
謝謝
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1F：推 SuperSheepy: 鷹嘴豆 泡好煮熟 可做地中海菜式 或拿去當豆類做中菜 12/28 17:53
2F：推 SuperSheepy: 吃過有人拿來代替黃豆 用在滷肉的汁中煮 12/28 17:58
3F：→ alizee999: 謝謝你！ 12/28 18:06
4F：推 whitefox: 天山雪蓮子 12/28 18:23
5F：推 rfvthb: 我家拿來煮甜湯 類似紅豆蓮子湯這樣煮 12/28 18:24
6F：→ rfvthb: 喔對 我家也是叫它雪蓮子XD 剛才一直在想名子 感謝提醒 12/28 18:24