※ 引述《baygogan (baygogan)》之銘言： : 最近聽人家說 : 用微波爐微波純水會爆炸 : 說水的密度的關係之類 : 想知道是真的嗎 : 但又不敢去試 : 不然有時候水沒滾真想直接用微波的 : 想說比較快 : 但聽到就不敢去試了 難得有我比較厲害的項目 "微波"是什麼? 微波是種電磁波，頻率在300MHz~300GHz之間 電磁波很常見，手機用電磁波傳遞訊號，光也是電磁波 那為什什麼微波會加熱呢? 原來水這種奇特的分子，具有極性，簡單的說就是電荷分布不均勻 此種結構非常容易被微波所影響或吸收微波 電磁波 http://mag.udn.com/html/digital/sogi/2009/1123/elecmag.gif 同時具有電場和磁場，在變動的電場下，極性物質會順著電場方向做改變 上上下下左左右右 AB 摩擦生熱~~~ 而且用的是 24500000000次/秒 超高速輸入 或用微觀的看熱，物質的動能增加，也是熱的表現。 另外只有極性物質可以加熱嗎? 錯! 加熱效應不只一種 還有離子極化 和 原子極化 但是其效應極弱，很難產生熱能 你問:離子極化是啥? 就是負電往正電跑 一樣上上下下左左右右AB 原子極化呢? 就是電子雲被牽扯，橢圓變圓橢圓變圓橢圓變圓... 但是回過神來 家用微波爐的頻率是2.45GHz 好的刀鞘要配上名刀才行，像像鞘子不能配禍雉 頻率不對熱不起來~ 水在2.45GHz並非最佳頻率，但是已足夠矣。 在談重點 "爆炸" 爆炸是啥小 物體瞬間的膨脹變大，依據鄙人畢生所學 PV=nRT 273.15K 1atm 下 1莫耳氣體=22.4L 1莫耳物質瞬間氣化可以變成旋風阿姆斯特朗砲的發射物質 水的爆炸就是指氣化囉~ 水要如何氣化呢? 請搶答~~~~~~對!就是沸騰 "突沸"是指液體到達沸點卻不沸騰，但若有"氣化核"或攪動進入，會激起全體沸騰之現象 那位啥燒開水不會突沸勒?因為火焰加熱鍋子，只有加熱底部 熱對流效應下，水一直在翻滾，再者若有過熱水氣化了，從底部冒上來~~~~ 一攪動，其餘過熱水也跟著氣化了，難以壯大成"爆炸現象" 微波加熱呢? 微波是對整體進行加熱，一起熱當然就沒有對流，沒有對流就沒攪動~ 所以容易造成過熱液體情形。 。 密度這問題我還要再想想 -- 曾經有人問我金屬放微波爐會不會爆炸 我差點吐血 請問~我若要將一莫耳金屬氣化 需要多大的能量? 再者金屬並不吸收微波，而是反射微波，不熱，何來氣化。 打開家中微波爐，微波觀景窗，是不是有層鐵絲網阿~ 微波爐內部是不是鐵板阿? 所以按照發問者的想像，做微波爐的人都在做炸藥? -- ◢▇▆▄ █▎ ◥◣ ◥◣ █ ◢█◣ █ wfyoy█●█ ◥◣ ◥█◤ 獅子的愛就像大碗的牛肉麵，貨真價實。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.127.110.64 完了，才怪我小時候打電動都打輸人，連背密碼都錯了 不用M拉，大概會慢慢變常識吧 假設今天有個金屬鐵路便當，你把它放進微波爐加熱 狀況一，微波都被金屬給屏蔽住了，便當沒熱 狀況二，磁生電，光電效應聽過吧，光也是電磁波，OK 大家知道會生電了齁!!! 閃電是啥? 雲上的電 想跑到地上來，就像 嫦娥會織女 吳剛 不對是牛郎 高空的電跳到地上來，叫閃電 便當盒蓋的電，想跳到便當盒上。叫電弧 在我眼中就只是個小火花。火花有多危險? 燃燒三要素。可燃物、助燃物、起火點 微波爐只要喊聲 胡了!!!! 你就可以叫他幫你點菸!!! ※ 編輯: jannyann 來自: 140.127.110.64 (12/27 22:35)