《蒼井優さん（おせん）》 　總是抱持著「最後」之心情····· 　以通透般的嗓音，謹慎的用詞遣字並訥訥而言。其模樣及談話之語氣，好似 一碰觸即會消融的雪花。然而，在幾乎快聽不見的隻字片語中，仍時而透露出 強烈的專業意識，令人深感吃驚。 　「每次，都是想著這是最後的作品」。問及今後想要飾演的角色為何之時， 卻回覆了這句話，令人備感驚訝。「所謂演戲，需要的不僅是體力，還是一份 需要 power 的工作。若先去思考未來的事，會沒有毅力，反而會開始將力量 保留下來。不去考慮，就能把工作做好」。 　這次的電視劇，是料亭女將（老闆娘）的角色。現實生活中對料理也很拿手。 聽說最常做的菜，是羊栖菜和魯大腸等燉煮的料理。「在燉煮的那段時間，也 會一邊讀劇本」。即使站在自家廚房，也不忘記女演員的身分。 　現今能身為人氣的演技派女演員，也正是因為有這樣的專業意識吧。訪問結 束時，表現出最頂級的笑容說著「謝謝」，禁不住都快被融化了。 文‧清岡央 照片‧中村光一 （以下敬稱略） Ｑ：轉換心情的方法為何？（茨城縣‧福島真理子） Ａ：散步。還有也會熬夜。工作在忙的時候會忍不住想著「這下得去睡了」， 但反過來一決定「不睡了」的話，意外的就能轉換心情。 Ｑ：有每天必做的事嗎？（大阪府‧峰松啟太） Ａ：讀劇本。 Ｑ：小時候的夢想是什麼？ Ａ：想成為蛋糕店的收銀員。 Ｑ：有喜歡的書嗎？ Ａ：「畢卡索與賈桂琳（Picasso and Jacqueline）」。好像絕版了，不過因 為是一直在拍攝著畢卡索生活的攝影記者其照片和文章，所以很棒。 おせん（NTV 星期二晚間10:00） 「おせん」所指的半田仙（蒼井優）為老舖料亭「一升庵」的招牌女老闆。新 人廚師江崎吉夫（內博貴）與堅守日本文化之店、及一早就開始喝酒的天然呆 阿仙之間的落差所產生之困惑迷惘。 《Profile》 Aoi‧Yu 1985 年 8 月 17 日出生。福岡縣人。1999年，以音樂劇「Annie」出道。並 以電視劇「小孤島大醫生」與電影「扶桑花女孩」獲得注目。最近也在電影「 不要嘲笑我們的性」、「給明日的遺言」中演出。 http://www.yomiuri.co.jp/entertainment/yy/interview/20080430et07.htm （2008 年 5 月 2 日 讀賣新聞） --

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