作者Eliko (莉)
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標題Re: [新聞] 寫食物日誌 解過敏之謎
時間Mon Aug 25 21:03:37 2008
因為我家訂了聯合報，補充一點資料上來
附表：
常見過敏食物
蛋及乳製品：蛋、乳糖、異種蛋白質、人工添加物、味精、各種辛香料
海鮮：有殼的水產如蝦、蟹、蛤蜊、海帶及某些不新鮮的魚貝類
核果類：花生、堅果
穀類：蕎麥、玉米、糖漿、燕麥、果膠類
豆類：毛豆、黃豆
蔬菜：山藥、芋頭、蘆筍、竹筍
水果：芒果、奇異果、榴槤、酪梨
不新鮮的油脂：炸雞排、回鍋油、陳年滷汁
製表：葉明憲醫師
原載於2008年8月20日聯合報 E2 版
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◆ From: 61.62.108.243
1F：推 GreeceTogo:我今天吃了炸雞排(抖)~.~ 08/25 21:37
2F：推 uc:裡面有好幾項都是我愛吃的..囧mmm 08/25 22:36
3F：→ Eliko:這種被列出來的食物，不代表不能去吃，而是在紀錄的時候特別 08/25 23:26
4F：→ Eliko:注意它跟過敏發作的時間、程度的相關性，進而找出是否對該食 08/25 23:27
5F：→ Eliko:物真的有過敏；另外也應該避免大量攝取這些食物，僅此而已 08/25 23:28
6F：推 hsiung99:這是常見 不代表每個人每樣都過敏 08/26 08:20
7F：→ Eliko:嘿啊～美粧聖品「蘆薈」也是過敏原的一種 08/26 18:03