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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WgcfXkL ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 黃龍莊 台北中正 平價美味的多汁小籠包 時間: Sun May 23 22:44:45 2021 餐廳名稱:黃龍莊 消費時間:2020年/12月 地址:台灣台北市中正區牯嶺街43號100 電話:+8862 2322 4295 營業時間:10:00 - 21:00 (週一公休) 每人平均價位:390 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:蘇式小湯包/絲瓜蝦仁湯包 官網:https://www.facebook.com/166004346883633/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/KxyNO9 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/12/blog-post_14.html 2020年12月2日,這天和朋友們約好 來到了台灣台北捷運中正紀念堂站附近吃午餐 我們當天來到的餐廳 則是頗受在地人歡迎的黃龍莊 店內有一樓和二樓的位子 我們當天則是坐在二樓 黃龍莊主打的 則是各式各樣湯包和小籠包! 這裡也有提供中英文對照的菜單 此外連中日文雙語菜單也有! 意外地相當國際化 我們點了以下這些: 菜肉餃,190 TWD (= 6.79 USD) 絲瓜蝦仁湯包,220 TWD (= 7.87 USD) 蘇式小湯包,280 TWD (= 10.01 USD) 蟹粉小包,280 TWD (= 10.01 USD) 大碗酸辣湯,180 TWD (= 6.44 USD) 點完後喝了口牛蒡茶 並且一邊和朋友們閒話家常 一邊等待令人期待的午餐 在等待午餐的中間 就順便去拿了些調味料 不久後我們的第一道料理上桌了 首先登場的是酸辣湯 這裡的酸辣湯不僅大碗 而用料也很豐富且大方 有豆腐,肉絲,木耳,紅蘿蔔和蛋花等 酸辣湯加上一點胡椒粉喝起來更對味! https://imgur.com/Whu37F1.jpg
接下來登場的則是蟹粉小包 一籠裡面有十個 一咬開蟹黃小包的時候 裡面的飽滿的湯汁就一瀉而出 蟹黃小包的湯汁鮮美 裡面的蟹黃也不少 但是相當燙口 吃的時候要注意一下 再來送上的則是蘇式小湯包 一籠有18顆小湯包! 小湯包每顆的份量較為小了一點 蘇式小湯包吃起來皮薄餡多 而且湯汁相當飽滿 而據說除了直接吃之外 還有另一種推薦的享用法 就是將這個以雞湯煮成的蛋絲湯 加入呈裝著小湯包的湯匙中 這個蛋絲湯除了搭配蘇式小湯包之外 直接喝味道也很鮮美! 再來送上的則是絲瓜蝦仁湯包 一籠裡面則是有十個! 有蝦仁的鮮和豬肉的香 搭配裡面豐富的湯汁 以及絲瓜的清爽 是相當好吃的美食! https://imgur.com/BI9JDVe.jpg
菜肉蒸餃也是一籠十個 外觀看得出餃子內餡的顏色比較綠 菜肉蒸餃裡面餡料的比例 菜是遠遠多於肉的 很適合喜愛吃蔬菜的人! 後來我們又繼續追加 點了一籠小籠湯包,140 TWD (= 5.01 USD) 以及一籠蝦仁燒賣,280 TWD (= 10.02 USD) 小籠湯包是一籠十個 大小比一口再大一些 小籠湯包裡面湯汁也是相當豐沛 整體吃起來口味鮮美多汁 https://imgur.com/58x57uP.jpg
最後則是蝦仁燒賣 一籠有十顆蝦仁燒賣 每一顆的上面都放有一隻蝦仁 雖然湯汁不像湯包那麼多 但也相當潤口且有蝦子 吃起來也是相當可口! 黃龍莊整體而言消費不算太貴 我們四個人平均下來一人不到400 TWD (= 14.30 USD) 以小籠包這類的料理來說 算是相當划算的 整體的餐點水準都相當優質 裡面個人最喜愛的則是蘇式小湯包 原味和加入蛋絲湯都很美味! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --



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