※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SMNk7oV ] 作者: justforfang (Abby) 看板: Food 標題: [食記] 台北 朝鑫壽司-台電大樓站美味日式料理 時間: Tue Feb 5 20:03:09 2019 餐廳名稱：朝鑫壽司 消費時間：2019年/1月 地址：台北市中正區羅斯福路三段84巷2號 電話：(02) 2365-1595 營業時間：二~日 11:30~14:30；17:00~22:00 每人平均價位：300-500元 推薦菜色：綜合生魚片丼 網誌圖文好讀版：http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog/post/349663489 - 位在台電大樓捷運站附近的朝鑫壽司 食材新鮮美味、CP值超高 是一個月就會想來吃一次的店 每次想到朝鑫 都會口水直流啊～～～ 從大學開始吃的朝日壽司 被同學們稱為一個月要吃一次的朝日 而且因為原本不能訂位，用餐時間都必須排隊 所以每次都約五點準時在店門口XD 現在朝日壽司搬家改名為朝鑫壽司了 地點一樣位在台電大樓站附近 座位比較多也比較寬敞 用餐前一天都可以訂位 對畢業後成為上班族的我們來說真是一大福音 每次到朝日，都會點一份的綜合海鮮丼 ▲綜合海鮮丼 附味噌湯 $300元 這碗綜合海鮮丼澎湃誘人 十種以上的新鮮海鮮 有生魚片有炙燒，多種口感一次滿足 還有大顆肥美的鮮甜干貝 再加上酸度與硬度適中的醋飯 真的是人間極品，推薦必點！ 滿滿的海鮮份量也很足 每次來吃完綜合海鮮丼都覺得幸福滿足 我們這次只點一碗合吃 打算把胃留給其他沒嘗過的美食們 來看看我們這次還點了什麼～～～ 首先是單點各式握壽司 鮭魚、紅魽、炙鮭魚肚和炙比目魚一份都是各兩貫 ▲握壽司們 鮭魚與紅魽本身肉質雖比較Q脆一些 但鮮甜美味依舊無法擋~~~~ 而炙鮭魚肚和炙比目魚是我們比較常點的 油脂飽滿香甜入口即化的軟嫩香甜口感是我們的愛 這裡的鮭魚肚搭配薄絲洋蔥、比目魚配上青蔥 增添了幾分清香清爽感 烤物點了烤鰻魚以及五花蘆筍捲 ▲烤鰻魚串 $150元 ▲五花蘆筍捲 $120元 我們吃生魚片們到一個段落才開始吃烤物 覺得烤物冷掉了有些可惜 不然鰻魚的軟嫩口感還有這個醬香入口會更讚 而五花蘆筍捲則是冷掉了也好吃的那種！ 五花肉被烤得很香 蘆筍的爽脆鮮甜中和了五花的油膩 最後來個茶碗蒸和差點被遺忘的握壽司 蒸蛋口感細緻滑順，裏頭還有蟹肉棒 而被差點被遺忘的握壽司是奶油海鱺 表面微熟感口軟嫩，裏頭帶點鮮脆 冷掉也好吃！！ 最後以久未出現的大口大口吃做結XD 必須說，一次點太多食物就可能會有冷掉的問題 下次來改變進食順序讓食物們都完美入口！ *小小心得* 朝鑫壽司食材新鮮美味 價位不高吃了又有滿滿的幸福感 是自己的愛店 而且朋友吃完也表示： 「要是我住這附近，也會一個月來一次！」 一個月來一次不為過吧:目 -- AB大口大口吃美食 歡迎來找我玩~~~~ IG：https://www.instagram.com/justforfanghaha/ 部落格：http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/justforfang --

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