作者takubin (takubin)
看板Zhongzheng
標題Fw: [食記] 台北 被大塊豪氣的牛筋震攝的濟南牛肉麵
時間Wed Jun 7 23:08:25 2017
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OzA_Zmk ]
作者: takubin (takubin) 看板: Food
標題: [食記] 台北 被大塊豪氣的牛筋震攝的濟南牛肉麵
時間: Mon Apr 17 20:06:51 2017
餐廳名稱：濟南牛肉麵
消費時間：2017.1
地址：台北市中正區濟南路2段60-3號
電話：AM11:00-PM20:00(週一-週五)
AM11:00 - PM16:00(週六)
(周日公休)
網誌好讀版
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我朋友說不是林東芳，這間濟南牛肉麵店才是他心目中好厲害的牛肉麵店
到店時已經中午一點了，卻還是滿滿的人客們，排隊的也沒少過，這間
店肯定來頭不小
我們點了半筋半肉麵（$220）- 上桌完全被大塊豪氣的牛筋給震攝住了
牛筋很完整的呈現在眼前，輕輕咬下就很好入口，馬上感覺的滑嫩順口，
滷的透徹，雖然不用太用力的咀嚼，但你會捨不得太快吞下去，希望舌
頭的味蕾多感受他幾秒，真是太好吃啦！
牛肉也是軟嫩不柴，充滿湯汁大口咬下實在美味
難怪是我朋友心中的第一名，我也要變節了
聽說細麵比寬麵好吃，但我們偏好寬麵所以就與眾不同的選了寬的，也
是我們喜愛的口感
湯頭溫潤不死鹹也不會過於油膩，紅燒的中藥香更是整碗麵的靈魂
小菜雖然中規中矩但是挺平價的
終於親自見證了排隊老店的威力，可以一吃再吃的好味道
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濟南牛肉麵
店址 : 台北市中正區濟南路2段60-3號
營業時間 : AM11:00-PM20:00(週一-週五)
AM11:00 - PM16:00(週六)
(周日公休)
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1F：推 kay242433: 我也超愛這家！ 04/18 00:32
2F：推 dragonashco: 點皮蛋加到牛肉湯裡面超好吃 04/19 00:47
3F：推 nicedog: 不愛這家的麵條 04/25 15:59
4F：推 GolfR32: 肉好湯不錯麵不ok 05/01 23:00
5F：→ dreaminc: 這篇真是為寫而寫，他們家肉還蠻常硬邦邦，要說最好肯定 06/02 20:17
6F：→ dreaminc: 不是 06/02 20:17
7F：推 hsupaijay: 大概吃了10次左右都沒遇過肉是硬梆梆耶 06/03 13:11
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8F：推 feng6669: 我吃了20年沒遇過肉硬耶 06/10 20:36