嗨各位中正版的兄弟姊妹們大家好 本魯是長年身居中正區的小肥宅 看到大家經常分享在地美食 今兒個也鼓起勇氣跟大家分享自己做的家庭料理 其實也是在自我宣傳"搭伙"啦 我也不寫業配食記自吹自擂了 畢竟吃的東西個人口感不同 就直接上菜囉 還請鞭小力一些... http://imgur.com/6AqmV4q 1.日式酥炸豬排 用梅花肉OR三層肉打嫩抓醃裹粉下去炸+逼油 自己炸得無回鍋油也吃得比較健康 http://imgur.com/CXUVcBl 2.蔥爆鹹豬肉 一樣自己醃漬的，不管是蔥爆或是中秋拿來烤肉都很適合 http://imgur.com/dYFeaFO 3.基本款的蒜泥白肉 萬年不敗的經典 http://imgur.com/3rzzMZF 4.金玉滿堂 下飯不說各種營養一次到位 http://imgur.com/XscNwDX 5.魚香茄子 在這我也直接說重點了，茄子就是先油炸過去味 也可先燙過去味 http://imgur.com/XfinwtA 6.蔥爆筍絲 有伙友說我的筍絲真的吃的到筍味{笑} 其實就是差在一般都是大鍋炒和水嚴重， 我的是真本食料+辣豆瓣下去炒 http://imgur.com/2FoQ6WC 7.榨菜炒肉絲 阿就榨菜炒肉絲囉沒那麼多OS http://imgur.com/VLmuKt1 8.熱炒四季豆 同上吧... http://imgur.com/szBgZgx 9.馬鈴薯沙拉 紅蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜、蛋黃融合而成的夏日輕食 http://imgur.com/F4lar29 10.麻婆豆腐 也是經典的料理，但我的口味獨特，是用豆瓣醬+獨門醬料下去調味 不辣也不膩唷 http://imgur.com/884Zyxn http://imgur.com/wVLQVOp 11.好個大顆高麗菜水餃 自己包的比坊間1.5倍大，由高麗菜、芹菜、玉米、絞肉、紅蘿蔔、蔥 融合而成的一顆餃子 成年男性約12顆有飽足感 http://imgur.com/DaRoYFK 12.黃金地瓜薯條 之前有再cook版分享過作法有興趣的朋友可以爬一下唷 以下是搭伙的簡介 第一次搭伙的人通常是這樣... 我會幫您準備紙餐盒 主要讓您試口感與方便 http://imgur.com/hke2DZt 一般便當型 但是菜不是大鍋炒 http://imgur.com/NNPsppv 家庭式 回家裝盤就像現煮上桌 吃得還習慣的人之後就會變成... http://imgur.com/GweTbOp http://imgur.com/ueeW9lz http://imgur.com/GP8EiX1 http://imgur.com/HCfxInt 自己帶便當盒來 除了環保也裝得比較多唷! 搭伙大概分成 基本型 http://imgur.com/3Mbq4wj 豪華型 http://imgur.com/eZKVGiY http://imgur.com/eTv7Ew9 http://imgur.com/MGGJjPv 以上大概是如此 謝謝大家耐心看完 提供一個用餐的新選擇 也歡迎大家一起切磋交流廚藝 郭媽媽的美食樂園 https://www.facebook.com/kuomafood/ 搭伙團 https://www.facebook.com/groups/1520886321548579/ 歡迎入內參觀 鞠躬 --

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