作者puput (哈亞多)
看板Zhongzheng
標題Re: [閒聊] 同安街的麵線羹
時間Tue Nov 3 10:00:05 2015
※ 引述《hangovertini (hangovertinic)》之銘言：
: 經過這間小攤已經好幾次了，今天是第一次踏進去吃。
: 店面不大，只有老板娘一人張羅，所以排隊是必要的。
: 我看大部份的人都會點一碗麵線羹加一碗臭豆腐加一碗肉圓，
: 如果是兩個人去吃，這樣的份量是可以的，
: 只是我是一個人，也沒打算點太多，最後點了看似是招牌的麵線羹。
: 麵線羹其實就是大腸麵線糊加肉羹，你要分開點也可以，我是覺得沒有必要。
: 心得：
: 大腸軟、肉羹嫩、沙茶香，是真的吃起來算是有突出點的麵線羹，
: 只是不知道是肉羹還是麵線糊有一股鑊底的味道，不太會形容，
: 這個味道有點像是廣州街夜市懷念愛玉冰旁大腸煎飄出的氣味，
: 總之是我蠻害怕的味道，所以最後並沒有吃完。
話說 你跟住這附近的很久的講吃麵線
一般都會說這間 這間至少30來年以上
第一代老老闆跟老闆娘應該都退隱了
在做的人一直都是他們家的人
也換過很多很多人
只是不知道親戚關係XD
這間中午去吃根本排隊要排到翻掉
老實說 我還真的比較建議把麵線跟肉羹分開點
這樣麵線的味道會比較突出 肉羹是好喝
但會把麵線的味道衝淡
另外 我記得沒有沙茶阿 那個黑黑的是大蒜
從一碗25吃到現在40元 真的變貴好多
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套一句kobe的話 我會打到我不能打為止
我如果打得很爛 我不會讓我的粉絲看到我很爛的一面 我會自己退出
我覺得如果你有夢想的 就不要怕任何阻礙去追尋
不放手 直到夢想到手 - westdoor
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1F：推 fattt: 這家小時候常吃。現在的營業時間是? 最近路過都沒開 11/03 12:38
2F：推 alice0200: 廟口麵線？超好吃，但曾好久沒吃，後來有吃一次，發現 11/04 10:09
3F：→ alice0200: 整體品質不如以前道地， 11/04 10:09
4F：推 zona1983: 請問詳細位置？我住附近但不知道這家想吃吃看。謝謝 11/04 13:26
現在已經是前廟口了 裡面神已經請走了
位置就是同安街跟廈門街113巷及金門街交路口的旁邊
13元燒烤的旁邊
※ 編輯: puput (220.128.96.188), 11/04/2015 13:49:45
5F：推 zona1983: 感謝回應 11/04 14:14
6F：推 gucci2: 從小吃到大，好吃～ 11/04 15:25
7F：→ oyabun: 以前113巷還沒有拓寬 它是擺攤在現在大樹旁那段巷子 後來 11/05 00:19
8F：→ oyabun: 才有店面 我開始吃時一碗十元 第一代的老闆已經在三四年前 11/05 00:19
9F：→ oyabun: 往生 後來都是他幾個兒子的老婆們在負責經營 11/05 00:19
10F：推 juny23love: 我覺得好吃 可是味精下很重 是我的錯覺嗎? 11/05 16:05
11F：推 aesop29: 覺得味精加很重+1 11/05 21:27
12F：推 rusly: 超好吃~~ 11/06 11:20
13F：推 sqb021: 吃過一次不愛 比較愛同心臭豆府的麵線 11/07 13:05
14F：推 marco5685: 我從15塊開始吃的…嗚嗚嗚 11/25 18:01