※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LgF2Tpk ] 作者: aa82328 (douglas82328) 看板: Food 標題: [食記] 台北中正 山內雞肉@南機場夜市 時間: Fri Jul 17 20:10:01 2015 餐廳名稱：山內雞肉@南機場夜市 消費時間：2015/7 地址：台北市萬華區中華路二段307巷(南機場夜市入口右側第一家) 電話： 營業時間：1100~售完為止、睡過頭12點、睡不著10點 三休 ---------------------------------------------------------------------- 圖文好讀版:http://douglas82328.pixnet.net/blog/post/111281134 純文字貼上版: 用餐日期:2015.7.2 如果上網搜尋台北南機場夜市美食，十篇食記起碼有九篇會提到位在南機場夜市入口處的【山內雞肉】 之前也曾在電視上的美食節目看過介紹這家【山內雞肉】(延伸閱讀:台北 24小時美食鐵胃接力賽) 所以這次台北行上來就絕對不會這家相當特別的【雞肉飯】 在臺北，我個人是比較偏好用uBike來當作移動的交通工具，當天捷運坐到中正紀念堂站之後 改騎乘uBike順著南海路騎到植物園還有建中那帶有個uBike站(和平西路二段&南海路交界處)之後 在順著南海路往下走右轉惠安街或是中華路二段就會看到南機場夜市了 山內雞肉就位在南機場夜市的入口處 菜單~~~ 當天用餐的時候是下午五點多，外帶的人數真的相當的多啊!!!用餐的時間大概20分鐘，就有超過30組外帶了，不誇張 山內雞肉是採取自助式點餐，先去櫃檯點好餐後，再利用托盤自行拿到座位 店家也相當有個性，營業時間十一點、睡過頭十二點、睡不著十點 店家的小哥從頭忙到尾啊，一下裝湯、一下盛飯、一下收錢，由此可見，山內雞肉生意之好 山內雞肉飯($80/雞肉盤*1、飯*1、湯*1) 當天和弟弟兩人用餐點了兩份的雞肉飯，另外多點了兩碗筍湯和一盤滷豬腱肉 這樣一盤肉單點的價錢是$70，這裡的雞肉飯跟你我想像的雞肉飯非常不一樣 一般我們對雞肉飯的認知就是嘉義雞肉飯，那種一絲一絲的口感，但山內雞肉它們的雞肉就是給你一盤白斬雞的感覺 店家直接豪邁的給你一盤雞肉在配上淋上店家獨門雞汁的白飯，不得不說這樣吃下來，飽足感十足， CP值超高，也難怪店家的人潮絡繹不絕~~~ 山內雞肉的雞肉，是採用放山雞，所以吃起來相對的比較有嚼勁、十分彈牙，相當的扎實， 老實說，我吃到最後真的太撐了，完全小看它的分量 滷豬腱肉($70) 這個豬腱肉其實有點算是多點的，吃完雞肉飯後，肚子早已沒有太多空間可以在吃任何食物了 不過這個豬腱肉相當軟嫩，淋上店家的醬汁，感覺也是超好下飯的 桂竹筍湯($20) 如果之後還有機會再來南機場夜市，我肯定會再度造訪山內雞肉 除了雞肉飯以外，我還想試試看雞腿肉飯，還有蔥燒肉飯，看別人的食記感覺也是不錯的選擇 另外之後可能不會再點兩份飯了，可能就是一份雞肉飯再加點一碗白飯，不然吃太飽就完全沒有空間再去吃其它的美食了~~~~ --

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