※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: mycloud (海邊的卡夫卡) 看板: Food 標題: [MoMo桑食記] 台北 明星西餐廳 Astoria Since 1949 時間: Sun Sep 7 03:04:56 2008 MoMo桑圖文分享： http://blog.yam.com/HappyMoMA/article/17160691 明星西餐廳 Astoria 電 話：02-23815589 地 址：台北市中正區武昌街一段5號2樓 有沒有想過，過了20~30年後， 我們對於我們的下一代， 談到我們年輕時享受浪漫的餐廳時， 還剩下幾家呢？ 如果只留下了大型+連鎖的企業餐廳， 那豈不是太悲哀了？ 明星西餐廳 Astoria Since 1949 (Astoria是俄語的"明星") 又名"明星咖啡館"，"明星西點麵包咖啡"... 夠老吧， 不只我們的上一代， 應該連上上一代的爺爺婆婆們都有印象唷 ~~ 根據歷史記載的話， 當年的簡老闆和白俄羅斯人一起開了"明星咖啡館"， 在那個年代提供了有俄羅斯味的西餐， 對於騷人墨客的藝文人士還真有莫大的吸引力， 是的，希望，在這裡品嘗料理時， 也能為乾枯的寫作思絮增添點靈感 (笑) [MoMo桑心得] 1.整體裝潢過後的明星西餐廳相當乾淨整潔， 沒有很強烈地感受到當年留下的歷史遺跡， 至少可以想像一下當年我們的長輩在這裡品嘗美食的幸福感... 那麼， 我們的下一代又會品嘗我們曾經去過而保留良好的哪些餐廳呢？ 茶在沉思 咖啡在默想 文學在高談 藝術在闊論 時間在筆下奔馳 空間在稿紙上展開 這段是，詩人羅門為了明星停業時所寫的詩句， 以後，我們這代的餐廳，是否也能創造出同樣的歷史價值與地位呢？ 2.明星羅宋湯相當地俄羅斯，湯的顏色有點嚇人，滋味卻很鮮甜， 不過連老饕妹妹都可安心品嘗了，其實還是很值得試試的... 3.服務品質沒有網路上講的不堪， 不過因為服務人員年紀偏輕， 似乎帶點王品集團訓練有素的笑容會更好些 4.明星俄羅斯軟糖，來自樓下明星麵包店製作， 其實也是高知名度的歷史悠久的伴手禮， 當年是蔣方良女士思念故鄉相當喜愛的甜點 -- MoMo桑的MoMA部落格： http://blog.yam.com/HappyMoMA --

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