※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W13pa49 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 國手肉骨茶 台北 清淡順口美味羊肉肉骨茶 時間: Sun Jan 17 21:34:23 2021 餐廳名稱：國手肉骨茶 消費時間：2020年/10月 地址：台灣台北市中山區復興北路510號 電話：+8862 2515 9268 營業時間：11:30 - 14:30；17:00 - 20:30 (週日公休) 每人平均價位：140 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：羊肉肉骨茶 + 肉飯加蛋 官網：https://www.facebook.com/bkt9268/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/zbz4y0 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/12/blog-post_8.html 2020年10月14日，這天晚上和朋友們約好一起吃晚餐 我們約好在台灣台北的國手肉骨茶集合 這裡最近的捷運站則是捷運中山國中站 國手肉骨茶室外有幾個座位 而室內則有較多座位 室內空間不算大 光線亮度則偏暗一些 可以看到角落放了不少獎盃 據說老闆以前是羽球國手 餐點主要是肉骨茶 也可以選擇吃咖哩 我則是點了一份羊肉肉骨茶，100 TWD (= 3.57 USD) 再加上一份肉飯加蛋，40 TWD (= 1.43 USD) 用餐時間室內坐滿了客人 加上當天只有老闆一個人在處理 點完餐後需要一點耐心 點完餐後約莫過了半個小時後 我們的餐點陸續上桌 有朋友點了咖哩飯 看起來也不錯 似乎偏向南洋風味 https://imgur.com/56kzgdi.jpg 肉飯加蛋看起來非常可口 尤其是那半熟的蛋汁 搭配上那微鹹的肉 和白飯的相性也非常優秀！ 可惜美中不足的是 有的蛋的蛋黃不小心煎成全熟了 略為可惜 https://imgur.com/eVsNqnm.jpg 這裡的羊肉肉骨茶 相比在馬來西亞和新加坡的肉骨茶 蔬菜是放的比較多一些 有高麗菜，金針菇，玉米以及青江菜等 和傳統的肉骨茶相比 湯頭在口味上也相對清淡些 但多了些蔬菜的鮮甜 喝起來相當順口！ https://imgur.com/IMVXQU7.jpg 羊肉燉的相當軟嫩可口 吃起來也不會過於強烈的羊騷味 以口味上來說 國手肉骨茶是相當不錯的 尤其適合口味清淡的人 但可惜餐點製作和服務上的速度比較慢 可能需要再增加人手 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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