餐廳名稱：金香豬腳涼麵 消費時間：2019年/7月 地址：台北市中山區錦州街253號 電話：02-25172138 營業時間：週一~週六 11:00~20:00 週日公休 每人平均價位：30~140 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：腿庫 --- 圖文網誌版: https://lihi1.com/rNEJf/5jg0 --- 金香豬腳涼麵位於台北捷運行天宮站附近的錦州街上。 錦州街上小吃林立，用餐時間熱鬧非凡，來到台北不知吃什麼時，不妨走去瞧瞧。 第一次去行天宮附近辦公，路過金香豬腳涼麵，就被超香的滷汁味道吸引， 趕緊入座，怒吃一波！ 想不到這看起來普通的店，瀰漫出來的香氣卻是難以抵抗啊！ 菜單上的品項不算少， 豬肉的部分大概是腳蹄、中節、腿庫、大腸。 除了中節外，都可以互相搭配。 涼麵的種類多，榨菜涼麵算是比較少見的。 腿庫（小，140） 如果只有兩三個人一起吃的話，腿庫點小的就夠了。 價格不便宜，但端上來量還算多。 醬色的腿庫，一上桌就超級吸睛， 鹹中帶甜，肉質軟Q有口感。 幾乎要入口即化，卻又保有彈性。 腿庫的瘦肉會稍多，但完全不柴，一樣軟嫩好吃。 滷肉飯（30） 滷汁夠味，不油膩。 膠質十足，瘦肉與肥肉比例恰到好處。 榨菜涼麵（小，65） 麵條新鮮彈牙，醬汁中規中矩。 榨菜給得大方，還有小黃瓜調味。 那天去金香時大概是下午一兩點，人潮還是滿滿的。 觀察店內客人，大多有點碗味噌湯，或許也是該店招牌， 另外，有一鍋滷豆腐看起來也很讚XD 但因已吃飽，只能等下回分曉。 金香的豬肉類產品吃起來確實是美味，至於涼麵就比較平庸了。 若下次還要光顧，會捨涼麵而就其他主食。 內用只能單點，並無套餐組合，這是比較可惜的地方。 一個人想吃，恐怕就要外帶便當回家。 另，價格也稍貴， 但因為在鬧區，店內環境整潔，份量也不少， 所以個人覺得價格還在可接受範圍。 --

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