※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SrhfhB- ] 作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food 標題: [食記] 台北中山 男朋友.家(低調美味如藝術饗宴) 時間: Sat May 11 20:04:54 2019 【男朋友‧家　資訊】 地址：台北市中山區建國北路二段64巷15號 電話：02-2502-8628 營業時間： 11:30~14:00, 14:15~16:45, 17:00~20:30 休息時間：周六、周日 本次消費： 350 消費：香煎舒肥櫻桃鴨胸 到店消費：2019年1月 其它：提供WIFI,充電服務 捷運站： 松江南京 7號出口 公車站：長春國小 圖文版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/119523892 這陣子對於美食開始有點節制 味道太重或是太油膩的，就敬鬼神而遠之 不過今天介紹的店，口味就相當清爽，即使夏天沒胃口也相當適合。 香煎舒肥櫻桃鴨胸 350元 https://pic.pimg.tw/raul731130/1551166010-3165965888_n.jpg 這間是以定食的方式，除了主餐、白飯外，還有三樣菜＋湯＋飲料。主餐這次選擇櫻桃鴨 胸，鴨胸上面灑上了鹽、黑胡椒，提升了肉質本身的鮮美。 擠上一點橙汁，微酸微甜的口感增添風味，肉質嫩,切成薄薄的很好入口。三樣菜中有玉子 燒和兩樣當令食蔬。 玉子燒厚實，夾起來不會一夾就散。口感滑嫩有層次，吃的到層層分明的感覺。味道微甜 ，不油膩，吃來沒有負擔。小孩愛吃，大人也會相當愛吃。 時蔬，裡面有花椰菜、香菇、玉米、小番茄、地瓜、玉米筍。 我個人相當喜愛不需要太多的調味料，就可以吃到食物的美味，這盤菜就沒有過多的味道 ，也吃不到油。一點點的鹽就提出食材的味道，尤其地瓜撒上少許鹽巴，更是美味。 吃完飯後，甜點飲料少不了。這黃澄澄的紅茶，喝到的是茶的清香。沒有太多的苦澀，相 當爽口沁涼。餐點即便再輕食，飯後也依然有幾分舌燥 這杯紅茶就是解膩的好幫手 磅蛋糕，蛋糕袖珍精小，卻鬆厚扎實。不會有太多的甜味，卻和紅茶很對味。不搶走任何 的風采，而高雅的做出一個美好的總結 磅蛋糕 https://pic.pimg.tw/raul731130/1551166010-3722743147_n.jpg 紅茶 https://pic.pimg.tw/raul731130/1551166010-406401419_n.jpg 時蔬 https://pic.pimg.tw/raul731130/1551166009-3911721589_n.jpg 玉子燒 https://pic.pimg.tw/raul731130/1551166009-2674850889_n.jpg --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.70.71 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1557576299.A.2FE.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: likelihood (36.230.70.71), 05/12/2019 23:24:02