=============================================================== 店家資訊 銀兔湯咖哩 松江南京店 店家地址：台北市中山區松江路123巷7號 聯絡電話：02-2502-9386 營業時間：11:30-15:00 / 17:30-21:00 =============================================================== 『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』 網誌圖文版：https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/586902538 『銀兔湯咖哩』對於食材的堅持與用心， 加上日本精神呈現出北海道特產口味， 讓不少真的到日本吃過的食客們都稱讚味道相當道地 先前Bunny已至 銀兔湯咖哩 信義店 品嚐過， 這回特地前往四平商圈的松江南京店， 搭乘捷運至松江南京站， 由七號出口步行約2-3分鐘抵達 店內深長行的空間， 除了一般座位區也有吧檯位置， Bunny與朋友四人前往當天已是晚上8點， 卻還幾乎是滿座狀態， 也開心能被安排到可座8人的長桌 一旁備有檸檬水可以取用 菜單除了一般單點， 還有期間限定的雙人套餐， 價位包含服務費整個好划算 餐桌上提供的小秘方， 特別是用湯匙舀起米飯後， 搭配湯咖哩的步驟是Bunny最愛， 是會讓人回味的滋味 柚子酒 $150， 酒精濃度不高， 帶有微微酸甜的滋味， 一杯不醉小酌怡情， 想微醺正合適， 但也要小心很容易乾杯RRR～ 貼心提醒：喝酒不開車，未成年請勿飲酒 原味拉昔 $120， 同優格飲般的濃郁香甜， 不會太過甜膩， 還可以解辣 餐點一上桌， 除了肉品， 可見蔬菜份量十足， 完全能給外食族們營養的補充 有紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、玉米筍、蓮藕、半顆水煮蛋， 另外還有隱藏在下方的紅椒、櫛瓜、秋葵、秀珍菇， 整個可說是料多又實在， 沒有煮的太過軟爛， 保留了蔬菜各自的味道 彈牙牛舌湯咖哩 $300， 牛舌厚切且一共有5片， 肉質軟脆又帶些韌性， 獨特的口感讓Bunny十分喜愛 厚切牛排湯咖哩 $360， 榮獲咖哩爭霸戰冠軍獎的餐點， Bunny狂推朋友必點， 表面有淡淡的焦香氣， 牛排為六分熟的熟度， 內層呈現鮮嫩的紅色， 吃起來是最軟嫩的口感， 若不敢吃太生， 就能將肉泡浸湯咖哩中， 以鐵鍋保有的熱度繼續加熱， 吃起來肉質則更有嚼勁， 且越嚼越發香氣 每份湯咖哩皆會附一碗白飯， 都能加價 +30元， 升級炙燒起司飯 飯旁都會附一片黃檸檬， 讓檸檬的青香酸味與米飯融合， 單吃品著果香也讓Bunny覺得涮嘴 當然Bunny最愛的環節還是搭配湯咖哩， 湯頭相當濃郁， 雖然不少人說重鹹， 對Bunny來說卻很剛好， 挖一匙米飯先稍稍浸泡， 大口吃下讓的美味讓Bunny獨自沉浸的享受， 入喉後還依舊留有香氣縈繞在口齒間， 讓味蕾更得到滿足 同樣是Bunny推薦必點 炸牡蠣 $180， 將廣島產的牡蠣裹上麵衣炸至酥脆， 肥美鮮味在口中散開， 新鮮又可口， 且一定要佐些塔塔醬， 入口的特殊香氣更提味 另外也別錯過 牡蠣湯咖哩 $290， 一鍋就有5大顆， 飽滿滑溜加上軟嫩的口感， 咖哩完全搶不走牡蠣原味的鮮美， 反而能襯托出濃郁滋味 霜降牛肉湯咖哩 $290， 肉片吸附著湯汁更顯加倍美味， 且肉質軟嫩卻不會太過軟口沒有嚼感， 新鮮甘美的滋味一品就知道 炸薯條 $150， 金黃香酥口感， 趁熱吃最美味 起司可樂餅 $120， 一份為兩個， 因Bunny與朋友分食， 服務人員貼心切成四份 外層金黃香酥， 內餡馬鈴薯紮實綿密， 吃起來卻不會太乾， 滋味完全擄獲眾人的胃 整體餐點品質沒有依分店而有不同， 且服務也未像網路評價如此不好， 反而讓Bunny值得推薦也會想再次造訪 --

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