◎時間:2024.03 ◎地點:虎尾 ◎店家住址:雲林縣虎尾鎮中山路25-9號 電話:05-6362987 網址:無 價位:35～390 分享心得: 網誌圖文版：https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/49278656 　（個人主觀感受，僅供參考） 某個週末，很想吃個豐盛的早午餐，就從土庫驅車到虎尾，虎尾也算是早午餐類的一級戰 區，每家各有特色，各有擁護者，所以生意都相當不錯，這次選的是還沒去用餐過的【棕 梠樹】。 【店家外觀】 棕梠樹位在中山路上，店家前方是糖廠鐵路，附近則有曾去用餐過的【1817手工美味廚坊 】。此地段路面狹窄，不便停放汽車，機車可停放於店門口。與【1817】一樣，一到用餐 時間，店外就停了不少輛機車。 門口立牌寫著新品餐點與價目，並附上圖片供客人參考。 【櫃檯暨料理區】 進門後左側為櫃檯暨料理區，若遇客滿，店家人員會先登記用餐人數，此時可先自取MENU 與點餐單劃記，並等候叫號入座。 【候位區】 櫃檯對面設置了候位區。 【店內環境】 店內空間不大，加上桌椅排放多組，略顯擁擠，桌間距離很近，個人覺得用餐者容易互相 影響。裝潢採清新文青風，燈光充足而柔和，白色牆面佈置了幾盆植栽與幾幅畫作。 座位以兩人與四人座為主，有時會安排與其他客人併桌。 航海王的公仔也成為布置的元素之一。 桌號有別於一般店家以數字標示，棕梠樹是以航海王的角色標記，加上前述的公仔，不難 看出經營者對航海王的熱愛。 【點餐單】 採點餐後先結帳再出餐的消費模式。 提供的餐點很多元，有烤麵包、果醬麵包、捲餅、精緻餐點、牛角可頌、酥脆蛋餅、焗烤 套餐、單品點心、楓葉貝果與飲料類。 烤麵包類已含起司和蛋，和果醬類一樣，麵包體依價格有所不同。 精緻餐點為附飲品的早午餐拼盤套餐，飲品可選紅茶、綠茶、奶茶與美式咖啡，可折五元 換成其他飲品，但有兩個品項未附飲品，煎蛋類可選全熟或半熟；若不喜生菜類可換脆薯 或雞塊。 酥脆蛋餅搭配的是千島醬，其中蔬菜起司口味多了蜂蜜芥末醬的選擇。 焗烤套餐可加二十元升級為附生菜沙拉與飲料的套餐。 飲料類有茶、果汁、咖啡、米漿與豆漿等，大多有冰或溫兩種選擇，拿鐵可加五元客製拉 花。 【MENU】 內容有食材說明與套餐類的餐點實照，更方便客人參考點餐。 【自助區】 提供各式佐料、餐具、餐巾紙讓客人自取。 【酥脆蛋餅（蔬菜起司）】 餅皮煎得酥香，內餡的高麗菜脆甜，增味用的千島醬味道不會過於強烈，蛋香結合起司香 氣濃郁迷人。 【美式蒜香板腱牛經典餐】 內容有生菜、太陽蛋、法式丹麥、季節水果、蒜香板腱牛，並隨餐附上一瓶胡椒粉。 牛肉熟度適中，肉味鮮美又飽含肉汁，加入蒜香拌炒後更覺開胃，又略帶孜然味；蒜頭保 有脆度，甜椒與紫洋蔥則脆甜解膩。 地瓜香甜綿密，口感細膩；地瓜球的口感Q軟，內裹的地瓜餡香甜細滑；生菜鮮脆可口。 淋了楓糖的法式丹麥，口感蓬鬆柔軟又香甜不膩。 太陽蛋已事先撒了七味粉，蛋黃為半熟狀態。 水果有奇異果、柳丁、小蕃茄、火龍果和芭樂，都很新鮮脆甜。 【美式咖啡（冰）】 表現中規中矩，略帶苦味，咖啡香氣尚屬馥郁。 【結論】 餐點豐富好吃，價格也不算貴，但用餐空間擁擠，比較沒辦法很悠閒享受美食。此外，個 人覺得胡椒罐置於盤內並不妥，畢竟眾人拿取過且底部也不見得乾淨，置於盤內碰觸到即 將入口的食物似乎有食安上的疑慮，期盼店家改置於自助區讓客人自取即可。 -- 敝人的部落格（阿咕的試說心語）： https://hsimufei.pixnet.net/blog 敬請不吝交流與指教 =) --

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