[食記] 【雲林 北港】口口口熱炒燒烤 ◎時間: 2021年11月09日首次造訪 ◎店家住址: 雲林縣北港鎮文昌路7號 電話: 05-7731007 營業時間:上午10:30~下午2點 下午4:30~晚上10點 店家粉專: https://www.facebook.com/gogogofry 店家LineID @gogogofry https://i.imgur.com/ABrChaL.jpg 圖文網址: https://reurl.cc/ox4VXQ 分享心得: 口口口熱炒燒烤位於北港的文昌路， 剛好開在北港阿發麵攤的隔壁，地理位置不難找， 目前固定周一公休! https://i.imgur.com/64SUIHY.jpg 店內裝潢乾淨明亮， 看得到廚房的餐食製備，衛生安全無慮^^ https://i.imgur.com/RE0JAJu.jpg 店內可供選擇的餐食共區分為12大類 1.主食 2.青菜 3.冷盤 4.人氣 5.鐵板 6.三杯 7.燒烤 8.熱炒名菜 9.湯品 10.火鍋 11.飲料 12酒類 https://i.imgur.com/sx358v8.jpg 口口口熱炒燒烤的老闆是從北部返鄉開店， 聽說年輕時期還是出片歌手喔! 目前閒暇之餘還會去北部參予歌唱節目， 大家前往用餐的時候，一定要找機會跟幽默風趣的老闆聊聊，順便來個合照 當天小賀與友人總共吃了8道菜色 #肉絲炒麵: #蜜汁油條 #脆皮肥腸 #椒鹽牛腩條 #酸菜肚片湯 #五更腸旺 #烤軟絲 #山蘇 小賀特別推薦大家一定要嚐嚐 蜜汁油條， 油條酥炸的外層裹了一層糖，內層孔隙夾入魚漿的餡料, 吃起來酥脆且甜而不膩，刷新了我對油條的定義! https://i.imgur.com/SfSieKX.jpg 脆皮肥腸處理得非常乾淨，吃起來不油膩且有脆皮感，也沒有因為炸過頭而失去原味，火 侯控制得非常ㄅ 棒! 椒鹽牛腩條大家一定都以為牛肉才是重點，但令同桌友人驚豔的是洋蔥的口感與滋味， 跟老闆聊天的時候，老闆還大方分享該如何料理洋蔥的切工與製備手法，真是佛心來著! https://i.imgur.com/HBi9L4h.jpg 而令小賀覺得滋味特別的是五更腸旺，建議不敢吃辣的朋友一定要來品嚐，因為店家的基 底是以酸菜與薑絲為底! 吃到烤軟絲這道菜的時候，更是喚起小賀幼時圍爐炭烤軟絲記憶中的絕妙滋味! https://i.imgur.com/LHb5wVc.jpg 此次首次嘗鮮的感覺就是食材新鮮、用料實在，幾乎每一道菜都深得我心，可惜胃容量不 夠大，吃不下更多的菜，是一家下次會想帶友人再度品嚐的店家! 在今天的餐食中，大家知道屬於六大類飲食當中的分類嗎? 首先跟著小賀營養師一起來複習六大類均衡飲食 1、全穀雜糧類 2、蛋豆魚肉類 3、蔬菜類 4、水果類 5、奶類 6、油脂與堅果種子類 每天全部都吃到，就是符合均衡飲食 的良好開始 https://i.imgur.com/3BN95UT.jpg #肉絲炒麵:1+2+6的營養成分 #蜜汁油條:1+2+6的營養成分 #脆皮肥腸: 2+6的營養成分 #椒鹽牛腩條:2+3的營養成分 #酸菜肚片湯:2+3的營養成分 #五更腸旺:2+3+6的營養成分 #烤軟絲: 2的營養成分 #山蘇:3的營養成分 想要透過 今晚吃什麼系列 來了解何謂六大類飲食嗎? 想知道我的健康餐盤的份量概念嗎? 歡迎追蹤小賀營養師的粉專 粉專:跟著小賀營養師吃喝玩樂 https://www.facebook.com/High.Calories.Follower.Im.A.Deititan.Holly 好奇營養師生活花絮嗎? 請追蹤 小賀營養師IG限動 https://www.instagram.com/highcaloriesfollowerdietitian/ 痞客邦 https://usershzr.pixnet.net/blog 高熱量美食擁護者小賀營養師 方格子 https://vocus.cc/user/61077ac6fd897800018d7fd9 POPDAILY https://www.popdaily.com.tw/forum/life/1123856 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.238.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Yunlin/M.1636688971.A.F95.html ※ 編輯: usershzr (60.248.238.231 臺灣), 11/12/2021 11:58:27