餐廳名稱：阿豐麵線糊 阿賢油飯担 老等油飯 消費時間：2021年2月 地址：雲林縣北港鎮中正路24號 雲林縣北港鎮益安路97號 雲林縣北港鎮中秋路87號 電話：0911-100-679 （05）783-0497 0938-906-338 營業時間：6：00~13：00（週三休） 6：00~12：30 6:30~13:00 每人平均價位：100元上下 可否刷卡：NO 有無包廂：NO 推薦菜色：麵線糊 多圖好讀網誌版：https://victor30jane.pixnet.net/blog/post/557169067 北港有兩樣特色早餐很厲害~ 一樣是麵線糊~ 另一樣是煎盤粿~ 因為時間關係~ 所以我們就挑了我們比較想吃的麵線糊來吃啦! 北港麵線糊三連發第一家來到了阿豐麵線糊~ 是看食尚玩家介紹才來的~ 店面很乾淨~ 老闆也很友善! 麵線糊加蛋20元 我覺得這碗麵線糊可以說是一碗兩吃！ 在攪拌前~ 單吃麵線糊的部份味道比較清淡~ 但是蛋香味非常明顯！！ 在攪拌後~ 滷汁和肉燥會把蛋香味蓋過去~ 肉燥偏肥~ 而滷汁也是鹹味的主要來源~ 吃起來又是另一種鹹香的好滋味！ 我們超級愛的！！ 滷蛋白20元 蛋白吃起來QQ的~ 滷過之後也是屬於重口味~ 單吃味道會有點重~ 比較適合搭配麵線糊或是油飯一起吃！ 油飯20元 跟我心中的油飯不太一樣啊！ 與其說是油飯~ 我覺得比較像嘉義的米糕~ 都是糯米淋肉燥上去~ 我們覺得能夠淋一點蒜泥會更好吃！ 阿豐麵線糊的麵線糊真的很好吃!! 看似簡單~ 卻能在平凡中吃出美味~ 而且價格便宜又好吃！ CP值超高！！ 下次來北港會想再來吃!! 北港麵線糊三連發第二家來到了阿賢油飯担~ 是在PTT爬文看有人推薦來的~ 店面小座位也少~ 不過老闆超親切的~ 而且還是雙胞胎呢！ 麵線糊加蛋20元 這邊的蛋黃香沒有那麼明顯~ 其實光看顏色也有差別~ 沒有那麼黃~ 不過肉燥機幾乎是全瘦的！ 攪拌過後滷汁比較香！ 滷蛋白20元 與其說是滷蛋白~ 其實比較像家常蒸蛋！ 吃起來因為孔隙比較多~ 所以吸滿了滷汁~ 是很入味的蒸蛋呢！！ 油飯20元 因為幾乎都瘦肉~ 滷汁又比較香~ 吃起來不油膩沒負擔~ 所以我們都蠻喜歡吃的^^ 花枝捲20元X2 原本我們是沒有要點的~ 但是因為用餐的時候看到旁邊的店員~ 好像是用豬網膜包的！ 再加上剛炸起鍋很吸引人~ 所以我們就忍不住點了！ 裡面的餡料很豐富！ 剛起鍋很酥！ 味道沒有重~ 覺得還可以~ 阿賢油飯担我們比較喜歡油飯~ 不是麵線糊不好吃~ 只是我們比較喜歡蛋香味重的！ 而阿賢是滷汁比較香！！ 北港麵線糊三連發第三家來到了老等油飯~ 這間是在YOUTUBE上看千千介紹來的~ 他是這次吃三家唯一沒有店面的~ 是在巷口的轉角~ 麵線糊加蛋20元 味道跟阿賢有點像~ 都是沒什麼蛋香~ 主要是滷汁的味道~ 不過有別於阿賢的肉燥是全瘦肉~ 這邊是半肥半獸的~ 滷蛋白20元 滷蛋白也比較像是滷蒸蛋~ 不過孔隙比阿賢多! 因而吸附了更多的滷汁! 所以吃的時候有Juicy的感覺~ 但也因此味道比較重! 油飯25元 滷蛋白給的量最多! 滷汁野蠻香的~ 還不錯~ 老等油飯和阿賢油飯担很近~ 不知道是否因為如此~ 所以口味有點像呢!? 雖然兩家有點像~ 但是還是有每家好吃的部份~ 因此才會有各自的支持者吧!! ☆麵線糊加蛋☆ 阿豐>阿賢>老等 因為我們比較喜歡蛋香濃郁的麵線糊~ 所以我們都喜歡阿豐~ 如果喜歡滷汁味道比較濃的~ 建議可以選擇阿賢~ ☆滷蛋白☆ 阿豐>老等>阿賢 我們喜歡吃起來QQ的滷蛋白~ 而老等和阿賢吃起來都比較像滷蒸蛋~ 所以如果以蒸蛋的角度比較的話~ 其實老等是最好吃的! ☆油飯☆ 阿賢>老等>阿豐 阿賢的滷汁最香!! 所以油飯最好吃!! 但是老等的滷蛋白給的最大方!! ☆排隊人潮☆ 阿賢>阿豐=老等 我們吃的時候只有阿賢要排隊~ 不過阿賢應該也是座位最少的>< ☆用餐環境☆ 阿豐>老等>阿賢 阿豐超乾淨的!! 遠勝於其他兩家! 北港的麵線糊真的很特別~ 我們之前在鹿港吃的麵線糊是紅麵線~ 而這裡是白麵線！ 將麵線切小段後一直煮~ 煮到麵線變成糊糊的~ 上桌前先在碗裡打一個生蛋黃~ 然後再盛進熱騰騰的麵線糊~ 讓麵線糊的溫度讓蛋黃變的半生熟~ 接著淋上滷汁和肉燥~ 最後再放上幾塊滷蛋白~ 這就是離開北港就吃不到的美味啊！！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.42.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Yunlin/M.1618820313.A.09B.html 我倒是沒遇到高姿態~ 覺得態度普通^^ 好吃的滷蒸蛋!! 阿賢是全瘦肉!! 猜錯了~ 我只玩3天2夜~ 這次沒吃到煎盤粿~ 只能等下次了> < 謝謝捧場^^ 謝謝幾位的推薦~ 找個時間再去嚐嚐^^ 感謝分享^^ 時間不夠吃煎盤粿~ 只能等下次了>< ※ 編輯: victor30jane (61.223.8.205 臺灣), 04/29/2021 03:00:57