◎時間:2020.09 ◎地點:土庫 ◎店家住址:雲林縣土庫鎮中山路194號 電話:0989928738 價位:60↑ 分享心得: 網誌圖文版：https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/47498659 （個人主觀感受，僅供參考） 前陣子繼續依照PTT 板友們的推薦按圖索驥，這次選了板友評為土庫最強炒飯的「鵝肉快 炒」，用完餐步出店外發現其實他們的店名是「北港鵝肉麵」，不過大多還是稱其鵝肉快 炒。 【店家外觀▼】 店家位在中山路上，用餐時間常有外帶餐點的客人等候。 由於路面不寬敞，停車不甚方便。 【店內環境▼】 店裡用餐空間較簡樸，不過尚屬整潔乾淨，店家擺了三張圓桌與幾張椅子供客人內用。 雖有冷氣，但似乎不常開放，略感悶熱，燈光也稍嫌不足，猜測可能只有我一個人內用的 關係。 店內一隅的冰櫃有各式飲料與酒品，應是供點用熱炒類料理的團體客居多。 【MENU▼】 店裡提供多種快炒類餐點，另有飯類、麵類、粥類、湯類與鍋類料理，選擇性不少。 【牛肉炒飯60元▼】 這趟前來主要是想親嘗網友評為土庫最強的炒飯類，故我點了牛肉炒飯。 上桌時，濃郁的醬油香氣隨即撲鼻而來，米飯粒粒分明且均勻，除了主要食材牛肉外，尚 有蛋碎與少量蔥花。 以醬油為主調味，整體口味濃鹹偏重，略帶個人頗愛的鑊氣焦香，分量適中。 【餛飩湯30元▼】 餛飩湯頭較為清淡，放了不少鮮脆的小白菜。 餛飩大約六、七顆，內裹的肉餡相當紮實且入味，有滿不錯的CP值。 【結論▼】 炒飯對喜愛重口味的人來說應該很對味，不過內用環境尚有改善空間，也難怪大多數客人 以外帶為主。 --

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