圖文網誌版 https://wind.suzukihiro.tw/huweimi/ 餐廳名稱：虎尾米糕 消費時間：2020年/7月 地址：雲林縣虎尾鎮公安路97號 電話：05 636 3374 營業時間：8:00~19:00 賣完提早打烊 每人平均價位：25~65元 可否刷卡：無 有無包廂：無 推薦菜色：米糕 你吃過北部像油飯的筒仔米糕，可能也吃過台南加上魚鬆像是一碗肉燥飯的米糕 而中部的米糕有點像是兩者的中間版本，形狀是筒仔米糕，但米糕本體 卻吃起來像南部米糕，今天要介紹的是，雲林虎尾鎮上最出名的米糕店，虎尾米糕。 虎尾米糕交通營業時間 虎尾米糕靠近雲林布袋戲館和虎尾星巴克後方，只要住在虎尾春秋，基本上都走的到 也可以逛完這幾個景點之後去吃米糕，營業時間則是早上八點到晚上七點 賣完會提早打烊 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50201890901 虎尾米糕店面就是很傳統小吃店面，一賣就是好幾十年 以前米糕只要二十，現在漲了五元 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50201346263 位置也不多，應該是早上中午人最多，我們是下午接近六點前來，人就蠻少的 品項也不用多做介紹，只賣米糕、排骨湯、魚丸湯三種，就是那麼簡單不跟你囉嗦 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50201890911 我和朋友就各點一碗湯，米糕一個加辣一個不加辣 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50201891331 加辣的虎尾米糕還多了蒜泥，醬油膏吃起來也很夠味，而且吃起來也不會太辣 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50201891351 不加辣的虎尾米糕就是只加了醬油膏，品嘗米糕最基本的味道 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50201345623 中部米糕就是在杯子底層，先放上滷肉、蝦米、香菇，最後放上生米蒸熟 不過各家的配料都差異很大，虎尾的就是放上肉燥還有香菇這樣 這種米糕的特色就是吃起來米粒顆顆分明又Q彈，然後又有肉燥的香氣和味道不會太重 比油飯型的筒仔米糕吃起來更為清爽，上方的醬料也是各家差異很大，總之大推虎尾米糕 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50201890946 排骨酥湯也才40元而已，排骨酥的香氣整個融入到湯中，排骨酥也很軟嫩 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50201891051 20元的魚丸湯給的魚丸蠻多的，吃起來也口感極佳，湯頭就是基本的大骨湯還不錯 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50201345843 雲林虎尾米糕總結 這間店家也是當地虎尾朋友介紹，還好有趕緊在關門前來吃，米糕吃起來好吃又不油膩 雖然只賣三種品項卻把每項單品都做到最好，還沒品嘗過中部米糕滋味的朋友 或者來虎尾玩，一定要來試試虎尾米糕！謝謝收看 -- 歡迎加入風塵萬里旅人手札 旅遊粉絲團 https://www.facebook.com/windsuzuki/ --

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