作者ILLwill (illwill)
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標題[新聞]廚工每月15k血汗低薪 雲林縣擬提高到20k
時間Wed May 25 17:02:56 2016
廚工每月15k血汗低薪 雲林縣擬提高到20k
【亞太新聞網／地方中心／雲林報導】
雲林縣國中小營養午餐廚工近400人，平均薪資不到15000元，副議長蘇俊豪在議會為廚工
請命，希望廚工薪資至少能達到基本工資每月20008元的水準，讓每位廚工在生活無後顧
之憂下，專心為我們的下一代，烹煮營養美味午餐。
蘇俊豪指出，廚工須餐飲從業人員健檢合格，無傳染性眼疾、皮膚病、肝炎、傷寒、梅毒
等疾病，又要具丙級以上中餐烹調技術士證照，工作環境更圍繞在高溫鍋爐與油煙中，每
月15000元的薪水，實在是既不合情也不合理，苛刻廚工。
一位國小離職廚工黃秀勉表示，廚工的辛酸只有廚工最清楚，每日上班雖僅5至6小時，但
要忍受高溫、油煙，而為了給學生們衛生營養美味午餐，從洗菜、處理、烹飪調理任和一
環節都不能有所差錯，生理、心理都承受非常大的壓力。
黃秀勉也說，「無法度，有家庭要顧」，雖然看到小朋友們吃的好、吃的飽，自己非常高
興，但她也有家要養，每月僅15000元的薪資，寒暑假又無收入，實在難以支撐一家大小
；離職後在斗南媽祖廟前開設「焢肉飯」小吃店，月收入大約3至4萬元，才足夠維持一家
開支。
縣長李進勇表示，廚工薪資要提高到基本工資每月20008元，每位學生約須多負擔33元，
此部分如果家長有共識且願意負擔，縣府樂於促成。
http://www.atanews.net/?news=21799
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1F：噓 talk5566 : 說啥鬼話...... 05/25 17:42
2F：噓 kuasnetwork : 符合政府規定天經地義，為啥學生得每月多負擔33元 05/25 17:52
3F：→ kuasnetwork : 李進勇要不要自己領低於20008元的薪資！！欠噓 05/25 17:52
4F：推 ckitwei : 工時有到八小時嗎? 05/25 18:00
5F：噓 talk5566 : 廚師不得異地兼職 不能兼職的工作給到全薪很困難?? 05/25 18:01
6F：→ TIPPK : 薪水比較低是沒錯啦 學生要負擔也是沒錯阿 05/25 18:07
7F：→ TIPPK : 正職的問題是 那寒暑假薪資怎算 照給嗎 05/25 18:08
8F：→ TIPPK : 我覺得廚師這種工作 比較合理要給到三萬左右 05/25 18:09
9F：→ TIPPK : 寒暑假就看政府有沒有辦法安排同類型工作或給予底薪 05/25 18:10
10F：→ TIPPK : 只是 使用者付費拉 照我說的那樣大概多負擔128元 05/25 18:14
11F：噓 shevchen : 雲林不意外 05/25 18:14
12F：推 dokev : 我覺得學生多負擔那點錢值得也應該 05/25 18:33
13F：推 jokerleo815 : 推 T大 ，但是現在慣老闆太多，改革必須從共同認知 05/25 19:25
14F：→ jokerleo815 : 開始 05/25 19:25
15F：推 CoolboyLinya: 扯 05/25 19:37
16F：噓 shineline : 這麼缺$不會跟慣老闆強制課稅喔 死老百姓哪有錢 05/25 20:55
17F：推 l02zpx : 市府開頭違法嗎？ 05/25 22:51
18F：→ moon70552 : 22K 謝鞥告 05/27 16:21
19F：推 moon70552 : 謝英告 05/27 16:24
20F：推 moon70552 : 雲林鬼線 06/09 09:26