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看板
Yunlin
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作者
mimi5450 (mi)
看板
Yunlin
標題
[食記] 斗六手工窯烤-HAN'S PIZZA
時間
Sun Jul 25 13:03:29 2010
◎時間:22010.7.24 ◎地點:斗六 ◎店家住址: 0918751756 (下午2點開始接受預訂) 星期三、四、五 虎尾科技大學運動場外(文化路與民主路口)3點半開始營業 星期六、日 斗六市人文公園(大學路與公明路口)3點半開始營業 圖文網誌版:
http://tinyurl.com/39n5cty
======================================================================== 是看了TVBS的一步一腳印發現新台灣 才知道。。。原來斗六這個小城鎮也有這麼樣的異國美食
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663632&p=55
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663633&p=56
這天看時間還早,所以先去摩爾花園後再來也不遲 沒想到途中經過就看到排隊的人潮, 急得我們馬上掉頭,這時還不到2:30!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663631&p=57
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663634&p=58
其實他們也才剛到,連窯都還沒燒勒! 是大家太猴急了,都想偷跑~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663635&p=59
開始燒囉!上頭的煙囪冒出濃濃白煙 這天午後大太陽底下就讓我快抓狂。。。。 很難想像他們要在高溫的窯旁邊工作一整個下午,這錢不好賺阿! (不過冬天就變很幸福啦!)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663636&p=60
MENU 海鮮口味260 燻雞磨菇230 瑪格麗特160 田野鮮蔬200 培根洋蔥200 夏威夷200 比薩餃260 瑪格麗特是番茄+CHEESE,素食可用,還蠻多人點的~ 比薩餃則是平日限定 還記得節目中,另一位來自法國的廚師Chris很難接受PIZZA內居然加鳳梨 後來漸漸能接受,所以才有台灣特有的夏威夷口味 也真是太難為他了~ 雖說可以事先打電話預訂,但2:30開始能預約時, 我陸續聽到工讀生跟電話那端的客人說:拿取的時間要到6點過後 所以想早點吃到的人還是勤勞點,來這邊乖乖領號碼牌排隊吧! 所以想早點吃到的人還是勤勞點,來這邊乖乖領號碼牌排隊吧!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663637&p=61
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663638&p=62
Chris甩餅皮時,這小朋友慢動作的移動過去 原來是想合照呢!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663639&p=63
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663642&p=67
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663645&p=69
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663646&p=70
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663640&p=64
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663644&p=68
一人甩餅皮,一人烤PIZZA 動作其實快又俐落 烘烤時間很短,約5~10分鐘左右就能出爐
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663641&p=65
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663643&p=66
2:50開始領號碼牌的我們,幸運才排到NO。5 不過也是等了有40分鐘之久
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663647&p=71
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663648&p=72
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663649&p=73
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663650&p=74
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663651&p=75
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=141&f=1818663652&p=76
燻雞磨菇(230元) 又薄又大,價位便宜得嚇人! 酥脆焦香的外皮加上豐富餡料,每一口都讓人驚艷,怎麼可以這麼好吃 排了40分鐘,不到5分鐘就吃完,是怎樣!? 如果肚子空空時,一個人吃一整份不成問題 ===================================== 這土窯可是兩位主廚們親手打造 食材也是堅持選用當地市場內有的 我很欣賞吳正翰在閱讀雲林裡的一段話: 「大家想要吃好吃的東西都到都市去,為什麼我們不創造一些好吃的東西, 讓想吃的人到雲林來!」 年僅30歲的他,正用自己的方式支持這片土地 這麼料好實在,也難怪不需要特別宣傳,好評也能傳遍全台灣 我的確會因為想吃你們的PIZZA特地到雲林來! -- 你是下流但不風流的好老公~~
http://www.wretch.cc/blog/tsaitomi
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.229.241.18
1
F
:推
KF2548
:他們家的pizza真的挺好吃的~我也帶朋友從台中去吃過
07/25 13:10
2
F
:推
afa1022
:他們算第一家,現在出現好多窯烤披薩喔~~
07/25 20:27
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