作者cleanwater66 (清水)
看板YuanChuang
標題Re: [閒聊] 可不可以～不要這麼誇張!! 灶花
時間Mon Feb 28 16:00:42 2011
我沒有說特別喜歡這套書或替這套書說話 只是前陣子剛好看過 有幾個點想說一下:)
※ 引述《abba009tw (abba009tw)》之銘言：
: 前幾天在店老闆的推薦下.租了朽女廚娘-灶花全套1-4集回家看
: 這陣子看了不少穿越文.有柤到好看的,也有踩到大地雷的.其中
: 灶花這套算是我個人的大地雷!!
: 跟各位分享我對本作品一點小意見～
: 女主角在現代職業-廚師.莫名穿越古代"運用"她的廚藝技術
: 搞定每個人的嘴
: 職業設定為廚師.個人覺得ok...但是..他在古代竟然會作出現代一拖拉庫料理＋小吃
: " 一．拖．拉．庫 "
: 除了.中式.還有西式(蛋糕).更有台式(臭豆腐.三杯雞等等)＋港式點心
: 古時候的糖跟鹽取得並不易.今日女主角心血來潮想作蛋糕就作蛋糕.想作魚翅鮑魚
: 就作.還可以作出河豚多吃料理...她的身分是丫寰，就算是市井大戶人家也不見得
: 取材如此方便．更別說是．在平民市場間一般平民連吃都沒吃過的食材！
先說這裡穿越的不是古中國 所以就當一個架空的古代來看吧
再來
魚翅鮑魚並沒有女主角想煮就煮想做就做
我沒記錯的話應該是沈丞相家那裡做的 而且是因為九皇子要來
所以高級食材才送去的
河豚那裡我記得滿後面的?
是陸沉舟陸將軍(男主爺爺)那裏有的材料?(有點不確定 但我記得是在陸府)
陸府在書中也是有頭有臉的人家 地位高 又有錢 可以說是貴族吧
: 啊請問一下,女主角是穿越到古代中國去還是穿到海底龍王宮?或是到西洋宮庭去了?
: 會中式料理.ok.西式也會.(飲料.鴨血粉絲.起司蛋糕.麵包.果凍.火鍋.港式蝦餃.
: 宮庭大菜.生菜沙拉.臭豆腐等等不枚舉)港式小吃.她通通都會作,而且還作的出來
: 征服了每一個人的嘴
: 我咧,
: 人家說一句:統統都會=通通都不精!
: 某一技能專長.哪有人什麼都會作的!
這邊認同也不認同
故事裡好像有說女主角穿越前的親爺爺就好像什麼料理都有敎她
所以她什麼都會一些 算是作者有給個交代
臭豆腐有交代做法 雖然還滿可怕的XD
沙拉醬跟我們現在的沙拉醬不同
火鍋...我覺得火鍋還好
餃類鴨血粉絲我也都覺得還好 很餓倒是有
: 再加上以當時的物資.哪有可能.單就作蛋糕好了,.麵粉使用各種不同
: 中筋.低筋.高筋.及奶油.發粉等等食材,只要她想作就作的出來
這邊我就不知道了
做糕點那書中似乎沒有提及太多做法或是材料
不過有大概提了說無法有現代的那些食用香料啊或化學添加劑
只能找天然的替代品跟類似的材料
不過古代本來就有糕點吧?
不過乳酪蛋糕的確是誇張點了 書中也沒寫清楚做法
但我猜可能是口味類似的糕點吧
像是書中所說的果凍
作者算有給個交代
像是去沈家敎沈夢宜做果凍時
有說果凍材料是石花菜 然後提煉出瓊粉 等等的
還有一連串的做法
再更前面也有說當然跟現代的果凍還是有點不同 但總還算是新奇有趣
算是讓女主角做出來但又跟現代的不太一樣
: 魚翅，鮑魚彷彿就像他家的洗手台一般，隨便拿隨便有！輕鬆的很～
沒有隨便拿
: 她不僅會烹飪更會製造．生產
: 更別說她還會作河豚料理...
: 喔!她連模具都會製作！
: 她比台灣任何一位喊的出名號的名廚更神
: 喔!她搞不好比現今,這世上的外國名廚更猛..
: 因為她是～全才
模具她請人打的
還有找人砌老式烤爐
不過是她設計的倒是真的
: 這種全才果然是不適合活在現代，因為會被當神～經病！
: 送到專業醫療機構作妄想症精神鑑定
: 這套作品，讓我看的非常痛苦．一心只想快快拿去退書！
: 誇張至極．．．就算作者以後會再有新作，一律列入屎坑區
: ”永～不～租 ”
: 穿越文不知道有沒有不要這麼誇張的？
: 簡直邏輯不通＋滿文胡言亂蓋！
: 瀟然夢的女主角也是很誇張．．在古代使用槍枝
: 她還會造船（大型商船）技能
: 要不就是滿嘴的KTV歌曲 囧rz （她真的應該去參加百萬大歌星比賽，拿１００萬）
: 我只單純想看劇情舖陳好又揪心＋結局好的穿越作品
: 怎麼這麼～難
: 夢迴大清，我也看完了．與史事不合，亂搞！－＿－（不推）
: 瀟然夢（不推）
: 大周寵妃傳（還ok)
: 蔓蔓青蘿 （好看）
: 請問各位版友～有什麼真的好看已出版繁體字穿越作品？？
: 我對老闆實在是沒有信心到了極點．．．．
推薦一下
我覺得平凡的清穿日子好看 我很喜歡
女主角也會繡花煮菜 但都還算還好 一步一步~
就是一個安穩的女主角在古代好好生活
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1F：推 Hateson:應該說I am like you???12/09 11:30
2F：推 npc776:just as you<==?12/09 11:31
3F：推 j1215tnfsh:like you 應該也可以??12/09 11:33
4F：→ ROY123:1F兩個動詞放在一起 也敢拿出來說嘴???12/09 11:51
感謝你 救了這篇文章~lol
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.242.16.224
5F：推 krista520:我想的跟你差不多 而且作者也一直強調女主的料理只是勝 02/28 16:18
6F：→ krista520:在新奇而已 並不是說真的有美味到前無古人的地步 所以 02/28 16:18
7F：→ krista520:我都還能接受 02/28 16:18
8F：推 pinkpearl:這篇說的很詳細....麵粉的低筋中筋高筋好像可以自己混合 02/28 16:24
9F：→ pinkpearl:比例的樣子 高筋加低筋可以變中筋 筋度好像也可以混玉米 02/28 16:25
10F：→ pinkpearl:粉加以改變 這個我有點忘了 以前家政課老師有講過 02/28 16:26
11F：→ cleanwater66:謝謝推文 讓我想到要補的:) 02/28 16:29
※ 編輯: cleanwater66 來自: 111.242.16.224 (02/28 16:32)
12F：推 snowtoya:同意這篇，我覺得原原po很多地方都沒看清楚 02/28 16:32
13F：推 nakaikyoko:推這篇 這部的描述讓我可以接受 02/28 16:35
14F：→ abba009tw:您好，我實在是不能想像全能般的廚師什麼料理都能上手 02/28 16:47
15F：→ abba009tw:畢竟經驗與手藝皆需要時間的歷練．我實在無法想像一位中 02/28 16:48
16F：→ abba009tw:式廚師通西式．日式．港式各種料理．小吃 02/28 16:49
17F：→ snowtoya:故事裡也沒有說女主角做得多美味啊，一直都說勝在新奇 02/28 16:50
18F：→ abba009tw:我是真的看的很痛苦，一早就將書拿去還了！ 02/28 16:50
19F：→ snowtoya:一個技術還不錯的廚師，就算做的不是他熟悉領域的東西 02/28 16:50
20F：→ snowtoya:要做得"還OK"也並不難 02/28 16:51
21F：→ abba009tw:我有看到美味的文字耶，我才剛還小說，妳可能再去看看 02/28 16:51
我想snow大的意思是 東西新奇有趣 也好吃
可是不是指說女主角厲害到什麼都非常專精
然後我舉幾個例子 女主角遇到皇帝愛吃的榴槤時 也囧了一下
不是很確定這能不能把榴槤點心做好
還有一次女主角在試做新的食物(自己亂做的亂發明的)
也不敢保證好不好吃 只是給人試看看(給家人 可是我真的忘了是什麼了)
22F：→ snowtoya:女主角沒有做日式(除非你硬要說生魚片是) 02/28 16:51
23F：→ snowtoya:西式...了不起就糕點吧 說真的除了比較難的燒賣那些 02/28 16:52
24F：→ snowtoya:其他她做的東西我有七八成也都會 而且我還不是廚師 02/28 16:52
25F：→ snowtoya:啊做出來不美味有人要吃嗎= =？ 當然是新奇+還不錯啊 02/28 16:53
其實蛋糕餅乾女主角會做真的不意外 因為我也會蛋糕 瑞士捲 餅乾 等等
其實一個對廚藝有興趣的人 應該都會做一些吧?
有基本功口味變一下做點花樣自己改一下 應該都還好(我自自己做蛋糕改過失敗的超囧)
不過我這篇的本意其實不是要討論她全不全才啦 我只是想把幾個點指出來而已...
※ 編輯: cleanwater66 來自: 111.242.16.224 (02/28 17:02)
26F：→ ln:說到美味..曾經在某本(還是某幾本)書看過作者描寫其它人嚐女主 02/28 16:57
27F：推 erty:廚師有分很多種，我把女主定位在隔壁很會做飯的媽媽等級，這 02/28 16:58
28F：→ ln:角做的食物，評價是普普XD 雖然新奇但也沒到只應天上有的地步 02/28 16:59
29F：→ erty:不難吧，每個人小時候應該都有同學媽媽看起來什麼都會做(然後 02/28 16:59
30F：→ erty:偷偷羨慕)，大約也就這種程度就好吃啦！ 02/28 16:59
31F：推 krista520:幹麻要徵是不是有美味 吃的東西本來就很主觀 就像主角後 02/28 17:00
32F：→ snowtoya:E大的推文讓我想到我有個同學的媽媽，是家庭主婦 02/28 17:00
33F：→ krista520:來放辣椒 也是有人很愛有人不愛阿 爺爺不就超愛的 02/28 17:00
34F：→ snowtoya:真的超強XD 我同學從洋裝到鞋子都是她媽做的 02/28 17:00
35F：→ ln:其它人也只是愛烏及烏(?)才賞光品嚐女主手藝，對那段印象深刻 02/28 17:01
36F：→ snowtoya:她媽還會做什麼鳳梨酥 蛋糕 各種甜點/鹹食 非常賢慧XD 02/28 17:01
37F：→ snowtoya:她如果穿越到古代應該超吃香XDD 02/28 17:01
38F：推 erty:其實鳳梨酥跟蛋黃酥做法都不難耶，我高中就會做了XD 材料問題 02/28 17:03
39F：→ erty:而已，然後我記得女主是穿到物產豐饒的地方？ 02/28 17:03
40F：→ cleanwater66:小時候真都覺得媽媽超強XD會煮飯又會做點心蛋糕! 02/28 17:05
41F：推 snowtoya:鳳梨酥做法不難 做得好吃很難啊...市面上我可以接受的 02/28 17:05
42F：→ snowtoya:只有滋養軒、微熱山丘跟俊美這三家 其他都無法Orz 02/28 17:06
43F：→ cleanwater66:微熱山丘跟俊美都很好吃+1 02/28 17:07
44F：推 erty:寫得我都餓了，我要去覓食 XD 微熱山丘好吃！ 02/28 17:07
45F：→ snowtoya:可是也好貴(淚奔) 02/28 17:08
46F：→ abba009tw:以本作品的環境，要成出現代的食物，多少需要現代的食材 02/28 17:16
47F：→ abba009tw:我是覺得太不合理了！如果您可接受就OK啊． 02/28 17:17
我可以接受 你不可以接受ok啊:)
我沒有要說服你 我只是提出我看到文章中跟我看到不同的 跟我覺得的:)
※ 編輯: cleanwater66 來自: 111.242.16.224 (02/28 17:21)
48F：推 in09:沒錯沒錯, 而且 cleanwater 看得比較仔細 02/28 17:30
49F：→ abba009tw:抱歉．因為這本不是我的菜^^只要看到廚藝我幾乎跳過不看 02/28 17:54
50F：→ abba009tw:是真的不喜歡才大幅度跳過不看，叫我看仔細，沒法度＞＜ 02/28 17:56
51F：推 mdln:沒去這篇朝聖 但據原po形容我想到版主之前反推的文章... 02/28 18:13
52F：→ mdln:我的戒指是撿的 by 灰禿禿 02/28 18:13
53F：→ cleanwater66:樓上那篇我剛剛搜了 也太可怕了... 02/28 18:16
54F：→ abba009tw:我也去看了！我不要再看到下廚作菜文字啦～崩潰～ 哈哈 02/28 18:31
55F：→ blockcat:那部太驚人了，男主為什麼不會撐死…養豬嗎？ 02/28 18:39
56F：→ erty:那作者自己大概不會做菜，佛跳牆還清淡真見鬼了&誰洗碗啊 02/28 18:48
57F：→ cleanwater66:佛跳牆清淡真是見鬼了XD 02/28 18:55
58F：→ hsh760105:佛跳牆XDDD 好奇有沒有女主研發出洗碗精 02/28 19:05
59F：→ blockcat:洗碗就算是現代也可以用黃豆粉…… 02/28 19:12
60F：→ hsh760105:沒錯 所以故事背景可以是黃豆欠收XDD 02/28 19:18
61F：→ snowtoya:呃 我是覺得青菜蘿蔔各有所愛，每個人都有喜歡&不喜歡的 02/28 19:33
62F：→ snowtoya:今天討論會這麼多，主要還是a板友提的點，其實都與實際故 02/28 19:34
63F：→ snowtoya:事內容不太符合，或是其實並沒有那麼不合理吧(?) 02/28 19:34
64F：推 krista520:我贊成樓上講的 好看不好看在個人 只是覺得a版友形容的 02/28 23:03
65F：→ krista520:讓我快要以為他說的是別本 02/28 23:04
因為那個原po看不下去就跳過可是更看不下去所以不清楚內容吧
所以我才po這篇呀XD
※ 編輯: cleanwater66 來自: 111.242.16.224 (02/28 23:18)
66F：推 SABBATHTEA:推樓上,我也覺得a板友形容的像是別本書...... 02/28 23:15
67F：→ abba009tw:是嗎?我也希望是借到別本書去了~至少還不會這麼生氣哩 03/01 00:04
68F：→ abba009tw:總之,這本是我的大雷.真的很不喜歡這作品.我也不想再回 03/01 00:05
69F：→ abba009tw:回想這作品任一內容,喜歡的人或是還沒看過的就花錢去租 03/01 00:06
70F：→ abba009tw:來看看吧! 不勉強大家的想法要同我一樣. 03/01 00:07
其實我也沒有要說服你合不合理 我只是單就妳提出的地方做回覆:)
因為這套我看的算細吧 至少印象是深的 所以我覺得跟你批評的地方有所出入
後來你也說了因為看不下去也不想再看 然後不喜歡所以無法深入看
這很ok啊 個人喜好不同嘛:)
我這篇主要還是只是想說我看到的和你批評的有稍微不一樣
沒有要和你爭論合不合理跟說服你:)
71F：→ krista520:總覺得你在這邊一直回不就是在說服大家這本書不合理嗎.. 03/01 00:26
※ 編輯: cleanwater66 來自: 111.242.16.224 (03/01 00:32)
72F：→ blockcat:不喜歡就不喜歡，但你提出的點很多都跟原作不一樣= =" 03/01 00:28
73F：→ snowtoya:真的沒人要說服原原PO喜歡這部啊 囧 我也很討厭人家想說 03/01 00:40
74F：→ snowtoya:服我喜歡我覺得很雷的書。只是單純覺得原原PO講的都跟故 03/01 00:40
75F：→ snowtoya:事不一樣，擔心完全沒看過的人會被誤導= = 03/01 00:40
76F：推 in09:樓上說的好! 03/01 06:31
77F：推 joan7408:同感+1 沒有那麼誇張吧! 比起一些外掛開很大的好很多 03/01 15:49
78F：推 aceokp12:沒有那麼誇張+1 03/01 22:53
79F：推 candysin:同感+1 基本上都有交代..不會太誇張 情感部分少了點 不過 03/02 14:56
80F：→ candysin:各有所好吧 這本對我來說還可接受=V= 03/02 14:57
81F：推 hsiuchk2007:沒有那麼誇張+1 至少還看的下去 .... 03/03 13:09
82F：推 isali:同感+1 看上篇時還以為是說別本，還在想這本這麼雷我還是避 03/05 20:59
83F：→ isali:吧，才知原來早在我心目中算是佳作的那部作品XD 03/05 20:59
84F：推 catlover0320:覺得這本"算是很好看"+1 (果然個人口味差很大XD) 03/06 23:54
85F：→ catlover0320:剛看完,這部作品在劇情處理上的合理性我覺得還不錯啊 03/06 23:55
86F：→ catlover0320:看到第二卷後終於等到的戀愛情節(微薄)更讓我感動Q^Q 03/06 23:56
87F：→ catlover0320:整部個人最不喜歡的部分是書名被改得太詭異=_= 03/06 23:57
88F：推 meowcheng520:剛看完這套 還不錯看阿 比外掛開很大的好多了 03/14 23:06