作者Nyarlathotep (奈亞)
看板Yowei
標題[分享] 佑威的西非週記08
時間Fri May 3 12:34:48 2013
芒果胖到幾乎垂到地上
西非的雨季開始了,從豔陽高照的天空,突然地一陣烏雲密佈,周圍刮起了七、八級的強風
,然後雨密實地下了半小時,地上立刻積滿了水,然後一會兒,天空又突然放晴,彷彿那場
雨只是老天爺一時的脾氣,才發作不久,馬上雨過天晴,而放晴的太陽依舊曬得人頭昏,不
過這也是芒果的好季節,我們住的醫療團外面就是一片芒果樹林,而每顆芒果樹長得超雄壯
,樹上的芒果幾乎胖到可以垂到地上,每每不小心聽到咚的一聲,成熟的芒果就敲打在地上
。
這裡的芒果超甜,是我最喜歡的飯後水果,而這裡成熟的芒果不在於季節,而在於芒果樹結
果的年份,只是處在一片芒果林中,到處都有隨地咚一聲,那感覺就好像是一瓶釀好的葡萄
香檳,慶祝打開軟木塞的聲音,我在這裡幾乎吃了一年份的芒果,反而懷念起小時候吃的芒
果青,於是我一有空便往樹上找未成熟的芒果,用紅砂糖和削好的青芒果像淹蜜餞來吃,有
一次一時興起,還邀我在西非的廚師一同享用,只是第一次吃芒果青的非洲人,不可思議地
嚐著我們台灣人的怪吃法,傻眼第覺得我幹嘛放著甜蜜蜜的芒果不吃,而愛吃這種酸酸脆脆
的鬼玩意。
連吃麵疙瘩都自備糖
可想而知,這裡的食物料理一點變化也沒有,我連續吃了幾頓沒熟的瓜、沒味道的雞配著樹
薯攪成的泥,超想台灣的食物阿,最想吃的是麻辣火鍋、宮保雞丁、酸辣湯、糖醋排骨、鐵
板牛柳‧‧‧哇,說著說著口水都快滴下來了,當然還有我最愛的奶茶,不過這裡除了有法
國進口的礦泉水外,想喝奶茶只好靠自己動手,我在商店買到難得一見的紅茶包、罐頭奶粉
還有砂糖,開始自製起我的「佑式奶茶」,然後把它放在冰箱後享受那種消暑又甜美的味道
,儼然成為我收工後的精神糧食,不過劇組的人沒一個捧我的場,他們無法理解為何我連吃
麵疙瘩都會自備著糖,其實我也說不上理由,就是愛。
第一次吃到青菜 喝到熱湯
其實,在這裡拍戲真的超級辛苦的,又常常沒一頓好吃,所有的人真是拼了命幹活,我不但
要適應這裡的環境天氣、生活起居,偶爾心頭裡一陣悲哀,吃不下飯又怕工作沒力氣,直到
醫療團團長看我好像變瘦了,才開始讓我在一團裡搭伙,第一次吃到青菜和喝到熱湯,簡直
讓人感覺珍貴不已讓一直是肉時的我開始愛吃起青菜來。
不過再這裡吃肉又是一種奇特的經驗,他們晚上有一種用大蒜烤的「poulet」,是一種用炭
火烤的雞,商家是他們路邊的PUB,雖稱之為PUB,其實只是有著霓虹燈的招牌,和一
台撥著法文發音的「六人行」的電視亮著光,還有碳烤的台上有一盞燈讓人點菜外,其他一
片漆黑,黑到可說是伸手不見五指,我們坐在黑暗中的餐桌吃著烤雞,常常一扒,都搞不清
楚自己吃的雞的哪個部位,害我不小心還吃到雞屁股呢!
火紅夜店 摸黑吃手扒雞
後來我忍不住帶了手電筒去,打開燈,才發現身邊的座位坐著滿滿的人,而且他們個個盛裝
打扮,有若出席晚宴一般地慎重,朋友集結談天的有、初識情侶約會的也有,後來才聽說原
來這是他們最火紅夜店,對於我狀況外拿著手電筒四處亂照的我們,還覺得光線特打擾到他
們,我只好乖乖熄了燈,摸黑地吃起手扒雞,然後心理超級好奇難道黑人不但皮膚黑,對於
黑暗也有超強的透視力,讓在台灣電力充足長大的我,嘖嘖稱奇阿!
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