作者: Isaka (狐狸與巴黎) 看板: Food 標題: [閒聊] 兩家不錯的小吃店：老師傅炒牛肉跟印度料理 時間: Tue Jun 25 02:58:02 2002 最近有兩家個人覺得還不錯的店推薦給大家： 1.老師傅炒牛肉 在臨江夜市裡，從基隆路那頭的路口走進去，到中間的時候（就是賣米粉湯跟豬內臟 那裡）又轉大約三四個攤子處（是豬內臟反方向的巷子），招牌上有一個圓圈， 裡面寫著一個「游」字。 菜單就是一般夜市賣熱炒的類似，不過只有牛羊肉，吵得很好吃喔， 價位也很便宜，都在80~120之間，吃過炒牛雜、炒牛肝、炒牛肉、牛雜湯。 每一樣都很好吃，份量很夠，料超多。尤其是炒牛肝，非常的香嫩滑口， 一點都不會有肝料理常發生的澀味。牛肉也很嫩。如果兩三個人去吃叫個兩盤菜 配碗湯就很滿足啦，我每次都吃的滿頭大汗，很過癮，很有吃熱炒的感覺。 不過它的東西味道都很重，愛吃清淡口味的可能不太適合。 2.印度料理 名字就叫印度料理，在新生南路上，忠孝東路和濟南路的中間，店面很小喔， 新開兩個月。 今晚去吃，一開始還擔心採到地雷，吃完後我跟朋友都有「還好有走進來」的感覺， 點了印度雞腿飯、印度牛肉煎餅、印度冰。 先說印度雞腿飯，雞腿很大一支，很軟很入味，用叉子就可把肉撥下來， 搭配特製的咖哩醬，相當美味，它的米是泰國米（聽說吃不慣的可以換白飯）， 不過有調味過，所以是黃色的，我個人是不愛吃泰國米啦，不過我覺得他煮的很好吃ㄟ。 再來就是我最讚賞的煎餅了，因為餅類的食物很要求，我覺得它的餅真的很不錯， 乾油適中，外皮酥脆，內裡鬆軟，是我吃過有數的好餅子， 牛肉也很讚，紮實的三大塊，半筋半肉，軟硬適中，醬跟雞腿飯用的是一樣的， 反正就是好吃就對啦。 還有印度冰，很棒，很像摩摩喳喳，可是超大杯才40元，是用那種裝生啤酒的 杯子裝的喔，裡面還有一球很大的冰淇淋，物超所直，他還有10元的仙草冰， 下次在去試試看。 最後一定要提的，它的附湯好好喝，我本來以為是一般的海苔湯就沒裝，結果老闆 自己幫我裝了一碗，才發現不是海苔湯而是一種不知名植物的葉子煮成的， 味道很特別，我覺得這家的店面不會有讓人想盡去的衝動， 可是食物真的品質很棒，大家多去捧場吧。 印度雞腿飯 90 印度牛肉煎餅 90 印度冰 40 招牌魚湯麵 50 (店裡最貴的也只有90啦) --

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