※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: InSweetbaby (honey...) 看板: Food 標題: [心得] 八里小吃 時間: Mon May 1 22:46:43 2006 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/inhoney&article_id=3960122 有興趣的版友可以參考看看哦 :) ------------------------------------------------------------------- 到了八里，當然免不了吃當地的著名小吃 第一個買的是孔雀蛤捲 它長得像春捲，一個要30元 因為我沒吃過，所以覺得蠻新奇的 不過咬了第一口後，就覺得『這是另一種包法的花枝丸吧！』 我吃不出來蛤類的味道，我只覺得裡面的東西跟花枝丸非常的像 orz 沒什麼很特別的地方 @@" 接著買了蚵蛋包 蚵蛋包是炸的，炸得酥酥的皮還蠻好吃的 裡面的餡料也蠻實在的，而且真的有蚵仔哦~ 配上香香的醬料真的很好吃吶~也很便宜哦~(好像40元左右吧！我有點忘了 呵呵) 不過它有點油，但油炸的小吃都有這個毛病啦 哈！ 吃完蚵蛋包我們就跑去買鹹蛋和皮蛋 八里這邊的鹹蛋好像蠻有名的，有幾家店家都有在賣 我覺得看起來大同小異，所以就隨便挑一家買了 他們這邊的鹹蛋並不很鹹，可以直接吃，不配飯也覺得ok 我覺得鹹蛋最重要的就是它的蛋黃，這邊的鹹蛋的蛋黃真的蠻香的哦~ 而且不會很油，感覺還蠻順口的 皮蛋也不錯，不會有很重的刺鼻的味道，香香的也蠻好吃的 價格也不貴，我買15個才100元(皮蛋和鹹蛋的價格一樣) 來到八里，就一定要吃雙胞胎囉~ 在主要的那條巷子裡有一家姊妹雙胞胎的店 我看它門口掛著三十年老店的牌子 所以我想這家應該是最有名的老店吧！ 不過它們家門口實在太多人了！排隊的人繞一圈一圈的 我覺得排到好至少要一個多小時，加上店家沒有管理得好 許多人插隊，所以我們就決定不排了，去另一家買 在渡船頭正對面就是我們買雙胞胎的店家了 這家店叫『福州兩相好』兩相好就是雙胞胎啦~ 排隊的人也不少吶~但沒有姊妹那家那麼多人就是了 我們買了麻花、雙胞胎和紅豆餅 麻花和雙胞胎都是一個10元，紅豆餅是15元 我們拿到的時候都是熱騰騰的，感覺都是現炸的哦~ 雙胞胎很好吃，外皮炸得酥酥的，裡面的麵皮很有嚼勁 吃起來香香熱熱的，又不會太油，很好吃吶~ 紅豆餅表現也很不錯，外皮也是很酥熱，內餡的紅豆熱到會燙口 紅豆不會太甜，而且餡料真的非常的多，每一口都吃得而滿滿的紅豆 而且它的紅豆餡料處理得很香很軟，吃起來真的很不錯吶 而麻花捲也不錯哦 它的皮是硬的，吃起來像餅乾的口感，因為外皮有裹糖，所以也帶有一點甜味 吃起來很香，雖然是硬硬的但不會難以吞嚥哦~ 我覺得這家的產品真的還蠻不錯的 店門口的廣播也不斷強調他們也是歷史悠久的老店 所以如果不想排很久很久隊的人，我覺得也可以試試別家的雙胞胎哦~ -- http://www.wretch.cc/album/inhoney --

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