作者tiarasoyeon (阿翰)
看板WorkinChina
標題[討論] 漳州開西式早餐店如何呢?
時間Wed Feb 22 18:31:17 2017
大家好 小弟在台灣嘉義 是某連鎖品牌早餐店的股東之一
最近因一些關係有機會受邀去"漳州"參訪
順便想去做一下西式早餐的市場調查跟評估
目前知道的是漳州那邊西式早餐店有但是很少 大多是在飯店裡面
據了解中國人早餐習慣吃 饅頭 豆漿 湯類 飯類 很典型的中式料理
約人民幣 3~7元 就可以解決早上的一餐
把在台灣知名連鎖早餐這套(組合餐)(約10桌內用用餐桌)帶到漳州
以去那邊開連鎖店為目標 是否可行呢?
小弟有認識一些漳州的地方人士常來台交流 算是有人照顧
有在漳州的大大有什麼好的建議想法嗎
感謝各位大大指教!
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1F：推 Rotto: 來上海開，拜託 02/22 19:39
2F：推 afflic: 來上海開，拜託 02/22 19:51
3F：→ afflic: 大陸這邊的早餐選擇感覺真的有點少 02/22 19:52
4F：→ afflic: 不過價格也不能跟本地的差太多就是 02/22 19:52
5F：→ appledavid: 來這裡問台灣人根本不準，因為台灣人是極少數 02/22 20:14
6F：→ appledavid: 除非你只打算做台灣人的生意，去看看前面有篇生活費 02/22 20:14
7F：→ appledavid: 的討論，有些台灣人還以吃「淋巴肉包」自豪呢 02/22 20:15
8F：推 samson5441: 我在上海等你來開店..... 02/22 20:15
9F：推 yoyodio: 来中山吧…… 02/22 20:22
10F：→ es945: 勸你三思。廈門一家瑪德蓮就早餐變咖啡館再來好像收起來了 02/22 21:08
11F：→ es945: 。在5～7能打發的地方，漢堡價格你打算要多少？10元？ 02/22 21:08
12F：推 YSJ543: 你的客群最終還是當地人 02/22 21:08
13F：推 blargelp: 你如果願意把價錢削低到接近成本就有機會，否則就是賣 02/22 21:08
14F：→ blargelp: 高價專賣給台灣人吃情懷 02/22 21:09
15F：推 appledavid: 慘的是，這裡一堆嘴砲台勞，看這裡的建議過來剛好死 02/22 21:11
16F：推 meme99555: 良心建議：那裡的人比較喜歡稀飯饅頭包子，且沒什麼「 02/22 21:53
17F：→ meme99555: 預算」 02/22 21:53
18F：推 D9035455: 不建議，之前東莞長安有間181類似美而美，也都是台灣人 02/22 22:52
19F：→ D9035455: 在吃，結果也GG 02/22 22:52
20F：→ sagarain: 連鎖品牌早餐店來這裡問鄉民 是不是有時候誤會 02/22 23:19
21F：推 apple551203: 看到這裡的早餐只有想哭而已 02/22 23:51
22F：推 louis0422: 可以考察一下晨間廚房，在廈門開的感覺頗成功的 02/23 00:00
23F：→ louis0422: 另外你是要在漳州哪裡？ 02/23 00:00
24F：推 adob: 個人建議 你先去漳州住半年 你就會有答案了 02/23 00:04
25F：→ maiayuami1: 我想開 拜託站內 02/23 00:15
26F：→ afflic: 高價品牌就免了，一堆台幣金額人民幣標價的 02/23 07:32
27F：→ afflic: 你一份早餐RMB10左右有機會，再高的話大概就不用來了 02/23 07:41
28F：推 elijahme0625: 上海很多家了 02/23 08:30
29F：推 inurshoes: 我在泉州,這邊有家庭的還是以在家吃早餐為主 02/23 09:19
30F：→ inurshoes: 單身沒結婚的,通常就買包子或者粥 02/23 09:20
31F：→ DrTech: 找不到，是因為做得像西式早餐店的，都倒光了。 02/23 10:02
32F：→ DrTech: 連麥當勞都在賣中式早餐了。 02/23 10:02
33F：→ DrTech: 先去台灣人最多的東莞拼拼看吧。 02/23 10:04
34F：推 vux: 本來有的都倒閉了 02/23 10:04
35F：→ iele: 昆山號稱小台北 我也只看過一家台灣人開的像美而美一樣的早 02/23 10:55
36F：→ iele: 餐店 還加賣了很多中式飯麵 也不只開早餐 可能這樣才能不倒 02/23 10:56
37F：→ iele: 不過市政府那倒是有一家美式漢堡店 不是很早開 算是早午餐 02/23 10:57
38F：→ iele: 應該說是開店時間往前延伸到早午餐 不過主打的是美式漢堡 02/23 10:58
39F：→ iele: 午餐晚餐生意還不錯 02/23 10:58
40F：推 usodream: 漳州不建議... 02/23 11:16
41F：推 windsinsky29: 請來深圳開，早餐20以內都可以接受唷，比星美樂便 02/23 13:29
42F：→ windsinsky29: 宜。 02/23 13:29
43F：推 marslgj: 賣10元內不然會倒 02/23 14:11
44F：推 tsuneo: 嗯..這邊想吃西式早餐的會去肯德基跟麥當勞.. 02/23 15:55
45F：推 tsuneo: 裝B格比較高..不過這兩類店都在賣中式早餐了.. 02/23 15:57
46F：→ appledavid: 其實麥當勞早餐最便宜的十塊多一點 02/23 17:42
47F：→ appledavid: 如果你東西賣給當地人，他們嫌貴，賣台灣人，麥當勞 02/23 17:43
48F：→ appledavid: 說不定是台灣人對食物安全更好的選擇 :p 02/23 17:43
49F：推 acclkk: 南方感覺花式還多點，北方真須要，年輕人接受度較強，來吧 02/23 21:39
50F：→ acclkk: ！ 02/23 21:39
51F：噓 appledavid: 噓明顯，原PO可以跟這些鼓勵你的問看看他們要不要入夥 02/23 22:23
52F：→ appledavid: 這裡一堆嘴砲王，簡直比八卦版還誇張 02/23 22:24
53F：推 ajack720: 來杭州開，拜託！ 02/23 23:15
54F：→ iele: 漳州我是覺得做不下去的機率比較高 大城市有機會但房租高 02/23 23:32
55F：→ iele: 很多人的早餐只是下公交車在路邊隨便買點包子或其他東西吃 02/23 23:32
56F：推 greenager: 是嘉義的 阿寶嗎？ 02/24 00:49
57F：→ afflic: 麥當勞肯德基和美而美之類的也差太多了吧 02/24 10:43
58F：推 hydefans: 麥當勞最便宜的早餐套餐是吉士蛋麥+豆漿 8RMB而已 不過 02/24 11:19
59F：→ hydefans: 現在中國經營權賣給中資不知道還能安全多久XD 02/24 11:19
60F：推 Rajia: 深圳也只有關內負擔的起高價早餐吧 02/24 18:07
61F：推 lim3: 我親戚在南京開過 也GG了QQ 02/24 21:46
62F：推 WiserWilly: 他們的文化可能還是吃不慣哦~ 02/25 17:04
63F：推 angeline0321: 可以來湖南開嗎拜託 02/25 18:17
64F：推 qthsin: 來上海徐家匯吧，我已經每天吃廚餘快崩潰了 02/26 04:51
65F：推 ooxx0017: 來上海嗚嗚 02/26 22:46
66F：推 nhpss89007: 想到當時在大陸沒有西式早餐吃的日子就很難過，從廣州 02/27 08:35
67F：→ nhpss89007: 跑去上海就為了吃一頓台式早餐，那邊的鐵板麵還加維力 02/27 08:35
68F：→ nhpss89007: 炸醬 02/27 08:35
69F：→ angeldog: 上海不是一堆台式早餐店 不知為何一堆人推開上海? 02/28 19:43
70F：推 richjf: 漳州中式早餐便宜量又大，口味也不錯。台灣這種早餐店開不 03/06 09:47
71F：→ richjf: 起來啦。 03/06 09:47