作者b15411 (onc)
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標題[討論] 辦桌的炸芋丸算不算芋頭界的霸主?
時間Wed Jul 9 15:41:01 2025
如題
芋頭有種芋味
有些人喜歡有些人不喜歡
問了幾個不愛芋頭的朋友
其實也不是完全不吃芋頭
比如說芋圓跟芋泥蛋糕這類的甜食勉強算可以吃
但芋頭變成鹹的就很怪，放在火鍋裡根本邪教
所以主要是鹹的芋頭接受度比較低嗎?
上次去參加一場辦桌
有一道菜是炸芋丸，明明是芋頭，一上桌馬上被掃光
連平常不吃芋頭的朋友也有吃，讓我整個驚訝又傻眼！
炸芋丸外皮炸得酥酥脆脆、裡面綿綿的芋頭泥混著一點鹹蛋黃
剛起鍋咬下去熱熱的超香～而且不會有那種芋頭粉粉的口感
不愛吃甜的我也覺得鹹甜適中～
感覺炸芋丸就是唯一能讓芋頭正反兩派都接受的存在
簡直就是芋頭界的霸主XD
大家覺得呢?
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1F：推 VoV : 是討厭芋頭原生帶絲的口感吧 193.29.107.36 07/09 15:42
2F：→ lienhsuan : 炸芋丸真的還不錯吃114.136.177.254 07/09 15:47
3F：推 ff5485gg : 好吃！ 49.218.141.211 07/09 16:56
4F：→ spider781118: 辦桌得炸湯圓也很頂 101.10.8.240 07/09 17:27
5F：噓 mista1130 : 待會會不會有人推產品XD 27.53.40.157 07/09 19:08
6F：→ mista1130 : 這隻就業配帳號 27.53.40.157 07/09 19:08
7F：→ REDROSES : 芋頭鹹蛋黃麵包很好吃 27.52.195.27 07/09 21:27
8F：推 sakurasuzu : 辦桌有炸芋丸我都會多拿一個 49.158.132.74 07/10 02:30
9F：→ eureka : 吃過一次芋泥蝦甜筒，流水席最驚為 35.3.86.150 07/10 04:36
10F：→ eureka : 天人的口味，芋泥球就冷凍食品炸給 35.3.86.150 07/10 04:36
11F：→ eureka : 你算什麼東西 35.3.86.150 07/10 04:36
12F：推 qaz990122 : 會吧 我覺得那種東西都很好吃 超喜 49.218.241.168 07/10 11:20
13F：→ qaz990122 : 歡 春水堂的我覺得也好吃 但缺點就 49.218.241.168 07/10 11:22
14F：→ qaz990122 : 是貴QQ 49.218.241.168 07/10 11:22
15F：推 ase850402 : 我媽超愛吃炸芋丸，但不是每間都吃 101.9.96.74 07/11 14:20
16F：→ ase850402 : ，上次訂內門阿隆師的給她吃她超愛 101.9.96.74 07/11 14:20
17F：→ mista1130 : 樓上帳號賣了？ 27.53.40.157 07/12 00:19