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最近在看黑白大廚 覺得中式料理好像很不受評審喜歡 有位中菜大師很早就出局了 還被一個沒受過廚藝訓練的菜鳥打敗 中式料理很重口味 需要白飯平衡 如果單吃的話很難下咽 像是後面有個比賽是找吃播網紅來點菜 大部份的人都點西餐或炸物點心 很少人想吃麻婆豆腐、東坡肉 因為沒白飯 看了其他料理比賽的實鏡秀 也覺得中式很不吃香 連英國食物都不如 是不是中式料理只適合配飯吃 不夠精緻啊? --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.118.128 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/WomenTalk/M.1727940438.A.A24.html
1F:推 sjclivelo : 日本人吃麻婆都直接喝 不然就扮炒126.254.141.186 10/03 15:32
2F:→ sjclivelo : 飯 不然覺得不夠味126.254.141.186 10/03 15:32
3F:推 yokann : 合菜就是要配飯啊 39.12.32.129 10/03 15:46
4F:→ yokann : 什麼紅燒茄子 炒回鍋肉 薑絲大腸 39.12.32.129 10/03 15:47
5F:→ yokann : 不配飯都太鹹了啦 39.12.32.129 10/03 15:47
6F:→ yokann : 但是中式料理比賽沒辦法附一碗飯在 39.12.32.129 10/03 15:47
7F:→ yokann : 旁嗎? 39.12.32.129 10/03 15:47
8F:推 king123 : 打敗它的也是中式料理180.177.226.152 10/03 16:01
9F:→ king123 : 黑白戰 不大多都是雙方中式對決180.177.226.152 10/03 16:01
10F:推 ddv8uc : 那一集的熱銷菜單不是麻辣蝦點心嗎 109.42.112.171 10/03 16:27
11F:→ ddv8uc : .... 東坡肉跟麻婆豆腐主要輸在不 109.42.112.171 10/03 16:27
12F:→ ddv8uc : 夠精緻或是有噱頭 應該弄個金箔麻 109.42.112.171 10/03 16:27
13F:→ ddv8uc : 婆豆腐 109.42.112.171 10/03 16:27
14F:推 cashko : 東坡肉超好吃的118.167.183.242 10/03 17:09
15F:→ ajeoirgh : 本來就是,只有中國人在自嗨而已,180.217.202.129 10/03 17:43
16F:→ ajeoirgh : 去b站看一眼就知道了,永遠覺得別國180.217.202.129 10/03 17:43
17F:→ ajeoirgh : 東西不好吃,自己的東西端出去各國180.217.202.129 10/03 17:43
18F:→ ajeoirgh : 肯定都喜歡,事實是根本沒多少人喜180.217.202.129 10/03 17:43
19F:→ ajeoirgh : 歡中式料理180.217.202.129 10/03 17:43
20F:→ laechan : https://youtu.be/zFelfDbkzm4111.252.107.119 10/03 18:06
21F:推 winter2683 : 西方比較高尚 106.146.17.149 10/03 18:22
22F:→ Kazetachinu : 沒白飯吃不下 131.155.24.22 10/03 18:40
23F:推 extra7290 : 那為啥不跟白飯一起上?223.138.252.140 10/03 18:42
24F:推 Ghamu : 比賽可以配白飯吧 沒人規定不行吧 42.78.127.20 10/03 18:46
25F:→ Ghamu : 本來覺得中式料理不錯 但看了很多短 42.78.127.20 10/03 18:48
26F:→ Ghamu : 影音之後覺得中國料理可能真的很難 42.78.127.20 10/03 18:48
27F:→ Ghamu : 以被國際接受 各種醬用免錢的 視覺 42.78.127.20 10/03 18:48
28F:→ Ghamu : 衝擊很滿 但想一想那個味道就知道又 42.78.127.20 10/03 18:48
29F:→ Ghamu : 油又嫌超重口味 吃了不舒服 42.78.127.20 10/03 18:48
30F:推 aggron2233 : 呂敬來大師因為無法配合夜間錄影, 111.71.4.52 10/03 18:53
31F:→ aggron2233 : 所以被擊敗 111.71.4.52 10/03 18:53
這哪來的八卦 不過也挺合理的
32F:推 anguslee33 : 點最多的港式點心也算中市吧 119.14.191.42 10/03 18:59
※ 編輯: VScode (219.68.118.128 臺灣), 10/03/2024 19:15:57
33F:推 cashko : 西方料理偶爾吃吃可以,每天吃我也118.167.183.242 10/03 21:43
34F:→ cashko : 不行,就地區習慣問題吧118.167.183.242 10/03 21:43
35F:推 Marchqoo02 : 餃子類呢@@?!不用配飯吃 111.82.20.67 10/03 22:29
36F:推 annieyee : 選淮陽菜就不會太重口啦 菜系問題 223.136.111.17 10/03 22:31
37F:推 XDdong : 東坡肉那些輸了是因為沒噱頭吧 1.162.113.185 10/04 01:31
38F:→ XDdong : 定價又過低 高價的出一道他們要出 1.162.113.185 10/04 01:33
39F:→ XDdong : 兩道 1.162.113.185 10/04 01:33







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