作者nckuff (nckuff)
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標題[討論] 好奇大家生酮飲食的菜單
時間Wed Mar 27 08:44:32 2024
安安 大家好
上禮拜開始嘗試生酮飲食，
為了把PFC控制在3:6:1左右
幾乎早午餐都吃
水煮蛋 煎蛋 + 乳清 + MCT油
有時候會加20g左右核桃
晚餐就200g漢堡肉
海鮮炒蛋 之類的輪流吃
食材基本上離不開
蛋 牛 豬 油 乳清 海鮮
現在遇到的問題是，
用到牛豬海鮮的低碳料理很難一次做好
放冰箱隔餐吃
或說隔餐就變很難吃= =
想要吃水煮蛋煎蛋以外的東西，就很花時間
不知道大家在進行生酮飲食的時候，
菜單大概長怎樣 可以借我參考一下嗎?
感恩
附上這一個禮拜來的餐桌
https://imgur.com/gNCMiAr.jpg
https://imgur.com/JHQTF3l.jpg
https://imgur.com/Pvlc63F.jpg
https://imgur.com/hUeH3Wy.jpg
https://imgur.com/qV2mSXf.jpg
https://imgur.com/AIUDaAn.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 153.214.140.174 (日本)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/WomenTalk/M.1711500274.A.DE5.html
1F：→ VVizZ : 看起來很難吃減少食慾就會少吃恭喜 223.140.65.236 03/27 08:51
2F：→ VVizZ : 妳成功了 223.140.65.236 03/27 08:51
我也想做的看起來很好吃 摳連
※ 編輯: nckuff (153.214.140.174 日本), 03/27/2024 08:55:28
3F：推 watson8132 : 劇烈油汗223.141.132.103 03/27 08:57
有在重訓 曾經嘗試慢跑，但喉嚨會很乾很痛= =就放棄了
4F：推 VVizZ : 好吃的不健康 223.140.65.236 03/27 08:58
真的很難兩全
5F：推 restinpeace : 這不是長久之計啊 59.126.240.82 03/27 09:18
目前打算先持續1個月左右觀察身體變化
6F：→ dong531 : 沒在吃這種極端的東西 42.70.173.150 03/27 09:29
確實很極端 目前也沒打算吃一輩子
7F：推 Coelacanthi : 菠菜鮪魚烘蛋 烘蛋可以放冷吃 111.253.168.56 03/27 09:37
感謝! 今天晚上就來做做看
8F：推 Nemophila : 在日本應該飲食比台灣清淡吧 有必要 180.217.78.169 03/27 10:04
9F：→ Nemophila : 走這路子嗎 180.217.78.169 03/27 10:04
為了減重 低脂 低碳 減少卡路里攝取都試過，但過一陣子後就停滯
開始生酮以前一天吃1700體重也不會動，看山本義德的YT頻道推薦
低脂 低碳(or生酮) 兩個月交替吃，可以跳脫停滯期，就打算嘗試看看
10F：→ dong531 : 日本不是重鹹而且不少醃漬物嗎 42.70.173.150 03/27 10:13
外食跟既成食品 真的蠻鹹的，常常一餐就一日鹽分攝取超標
11F：推 sjclivelo : 日本飲食清淡？ 你以為大家都超有 146.160.51.8 03/27 10:26
12F：→ sjclivelo : 錢每天都吃壽司跟懷石料理喔 146.160.51.8 03/27 10:26
懷石料理我還沒吃過QQ 不過窮鬼吃吃便宜壽司還可以
美登立一個人4000日幣以內可以吃不錯了
13F：推 VVizZ : 真的 窮人只能去業務超市買一盒1000220.130.142.210 03/27 10:28
14F：→ VVizZ : 塊錢的黑毛和牛後腿肉果腹220.130.142.210 03/27 10:29
15F：→ VVizZ : 那個油死了一點都不清淡220.130.142.210 03/27 10:29
日本人真的很愛吃油 又愛吃澱粉 真的不知道身材怎麼保持的
16F：推 Nemophila : 澱粉是必須的啦 180.217.78.169 03/27 10:45
有看過哪個演講說，酪農類食品(牛肉 牛奶 起司)特有的酪蛋白?
反而是助長癌細胞成長的蛋白質，反之穀物類就不會 我是信了
但沒辦法 我吃澱粉就會想吃油 但吃油不一定會想吃澱粉 就只好吃油
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查了一下我覺得要再補充說明一下 酪蛋白不會致癌 但會是癌細胞的主要養分
17F：→ peggy2556 : 生酮好吃嗎 49.216.89.99 03/27 10:48
還蠻好吃 但最近有點膩= =而且準備很麻煩
18F：噓 waiyu : 有無法控制的糖尿病？不然怎麼選生 220.142.21.118 03/27 11:18
19F：→ waiyu : 酮？減肥請用正常方式 220.142.21.118 03/27 11:18
沒有，但就之前飲食碰到停滯期很久，就改生酮，
以前吃1700不會瘦，這一個禮拜狂吃油平均2200還變瘦，雖然有可能是短期大量脫水?
雖然有些明顯的副作用，但效果真的很明顯，打算再嘗試一陣子
20F：→ s210633 : 沒什麼特殊原因 正常飲食控制就好了 110.28.1.139 03/27 11:58
21F：→ s210633 : 不用搞什麼飲食法那麼累 你不可能 110.28.1.139 03/27 11:58
22F：→ s210633 : 持續一輩子 110.28.1.139 03/27 11:58
這我認同= =生酮不是長久之計 頭痛頭暈很明顯
還有身體會明顯脫水 一直想喝水 先短期試一陣子 再換回低脂觀察代謝會不會又降
23F：推 csghuuguh : 生酮飲食就是要吃油阿 什麼清淡 223.136.73.120 03/27 12:50
生酮的70%熱量來自脂肪，不喝油真的蠻難達成的
不然就是要吃貴鬆鬆的堅果，但堅果又含碳，喝油最快最精準
24F：→ hollen9 : 日本味噌湯就很鹹 牛丼也很油 36.231.187.200 03/27 12:53
4 牛丼一般SIZE就7XX大卡 比台灣便當還小 然後可能30幾克脂肪
25F：→ hollen9 : 拉麵更不用說 36.231.187.200 03/27 12:53
26F：→ hollen9 : 日本人真的沒吃比較清淡 都市傳說 36.231.187.200 03/27 12:54
27F：→ hollen9 : 反而還吃更少的蔬菜 都在吃澱粉 肉 36.231.187.200 03/27 12:54
超市蔬菜種類很多而且又不貴，但外食蔬菜選擇很少 很神奇的現象
28F：→ hollen9 : 中華料理炒菜比較油沒錯 36.231.187.200 03/27 12:57
29F：→ hollen9 : 但吃鹹其實比不上日本 36.231.187.200 03/27 12:57
認同 日本是又油又鹹 中華料理是又油又高澱粉
不過又油又高澱粉比較容易胖
※ 編輯: nckuff (153.214.140.174 日本), 03/27/2024 13:24:23
30F：噓 eva19452002 : 有fitness板，謝謝 36.239.28.191 03/27 13:05
我只是想問食譜= = 沒有要問健身
31F：推 bizida : 這種東西在網路問 不去諮詢專業意 1.171.237.111 03/27 13:06
32F：→ bizida : 見？？？ 1.171.237.111 03/27 13:06
想要自己嘗試看看 做之前有做過一些功課惹 雖然也都是網路查的
※ 編輯: nckuff (153.214.140.174 日本), 03/27/2024 13:39:15
33F：噓 miqoo : 日本才是真的高碳吧......無所不配 42.75.91.19 03/27 13:53
34F：推 findingverve: 薑汁燒肉、沙茶肉絲水蓮、泡菜焗烤 180.177.32.176 03/27 14:17
35F：→ findingverve: 花椰菜米、起司鮪魚蛋捲、煎五花肉+ 180.177.32.176 03/27 14:18
36F：→ findingverve: 花椰菜拌橄欖油、剝皮辣椒玉子燒， 180.177.32.176 03/27 14:18
37F：→ findingverve: 其實可以煮的東西很多 180.177.32.176 03/27 14:18
38F：推 taylor851218: 大便一定很臭 1.171.77.196 03/27 17:45
39F：噓 lottoking : 超難吃的樣子強 180.177.13.50 03/27 20:17
40F：推 CR007 : 吃原型食物的生酮飲食，便便是不會 101.12.28.56 03/28 16:30
41F：→ CR007 : 臭的，吃精緻澱粉和加工食品才會 101.12.28.56 03/28 16:30
42F：→ CR007 : YT上有很多生酮料理影片可以參考 101.12.28.56 03/28 16:32
43F：推 prinspetal : 每餐搭配半碗穀飯或原型澱粉比較健 49.218.93.203 03/28 21:42
44F：→ prinspetal : 康喔 49.218.93.203 03/28 21:42