作者HOWyun2648 (無用之用是為用)
看板WomenTalk
標題[閒聊] 哪種才是正統的綠豆冰沙?
時間Sun Nov 26 11:00:52 2023
常去家附近兩間飲料店
每次都點綠豆冰沙
但是他們的做法完全不同
其中一間
是舀綠豆湯到果汁機裡
加入冰塊後攪拌
喝起來會吃到微小的冰塊
退冰後再放進冷凍庫
會整杯結成冰塊
另外一間
早就事先做好綠豆冰沙
喝起來會吃到碎掉的冰塊
退冰後再放進冷凍庫
拿出來一樣是冰沙的感覺
所以哪一間的綠豆冰沙比較正統?
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1F:推 xulu0 : 煮熟的綠豆(不是綠豆湯)跟冰塊一 42.79.208.233 11/26 11:20
2F:→ xulu0 : 起打成冰沙(不是小碎冰)現喝 42.79.208.233 11/26 11:20
3F:→ demo3688 : 好喝的都是正統 223.136.70.54 11/26 11:20
4F:推 fifi0828 : 做法不管 喝起來必須綿密有綠豆味 219.68.108.59 11/26 11:47
5F:→ eureka : 不都是糖有差嗎 68.34.97.15 11/26 12:20
6F:推 VVizZ : 不知道,我不吃那種東西 223.136.220.87 11/26 12:28
7F:推 jonsauwi : 把綠豆湯冰成半凍後再打成冰沙的 49.216.89.49 11/26 12:58
8F:→ MoonShadowy : 綠豆沙是不能喝到小碎冰的! 123.193.182.96 11/26 19:29
9F:推 Ccsteeker : 我吃的冰沙都是加熱的 180.217.2.237 11/27 00:00