作者doney ()
看板Wine
標題[心得] 嶼藏 馬祖陳高18年
時間Sat Jan 18 12:40:36 2025
今年收到最得我心的新年賀禮非屬馬祖陳高18年莫屬
本來想忍到除夕再開瓶的，但真的忍不住了，先乾為敬！
https://i.imgur.com/Y5XKbjW.jpeg
https://i.imgur.com/GTI8QoU.jpeg
相較於大多數瓷瓶的大紅或深色系，我反而更喜歡這次的明亮藍瓶
滄藍色的瓷瓶既搶眼又有漂亮波紋，拿來送禮也不失高級感
跟以往常喝的58金門陳高比起來，這次的50馬祖陳高帶給我不少驚喜
入口除了預料之內的醬麴香和些許辛辣感外，意料之外竟然是以梅果香為主體
細緻優雅的香氣，卻又不失高粱應有的力度與勁道
是支清甜順口、香氣夠，又好入喉的高粱
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.198.181 (臺灣)
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※ 編輯: doney (111.252.198.181 臺灣), 01/18/2025 14:43:11
1F：推 bamboo588: 好想喝喝看18年 啊嘶01/18 15:26
馬高價格算親民 值得一試
※ 編輯: doney (111.252.198.181 臺灣), 01/18/2025 18:41:26
2F：推 Mrmo: 這支多少錢呢？01/18 23:26
3F：推 peter012735: 今年的瓶子顏色很好看01/19 10:51
4F：→ fenderrb: 真的漂亮！ 但是喝完好像又不會留瓶子01/19 13:04
5F：推 RSFSR: 以前喝過costco的馬高，便宜又好喝01/19 14:27
6F：推 c800: 東湧跟元尊的也讚 推薦01/19 20:24
7F：推 cccone: 我喜歡東涌01/19 23:39
8F：推 jason12308: 東湧是馬祖東引酒廠製造的，其它是馬祖酒廠。01/20 06:43
9F：推 smallV929: 雖然比較少喝高粱 不過這瓶聽說不錯01/20 20:09
10F：推 WohaoDa: 請問紅麴發酵的酸氣明顯嗎？01/20 22:07
不明顯，果香先頂上來，後面會接著醬麴香跟淡甜味
11F：→ r1t1r: 這瓶酒展喝到真不錯 不過買完白水忘記買他了01/20 22:08
12F：推 kevin00315: 陳高跟新高還是有明顯區別的，18真的好喝01/20 22:20
※ 編輯: doney (101.8.20.71 臺灣), 01/20/2025 22:26:08
13F：推 elvis0329: 覺得馬祖高粱比金門高粱的香味濃郁，但酒味是金門01/20 22:53
14F：→ elvis0329: 的比較重01/20 22:53
15F：推 Leconte: 265001/21 01:39
16F：推 dust999lin: 馬高瓷瓶系列好像都是50度的？01/21 12:45
對，所以喝起來和金高的48度是有差別的
17F：推 glay8hisashi: 這瓶搭餐也很適合 推薦搭配味道重一點的菜01/21 15:13
18F：→ qqyuan: 我也買這支過年喝01/21 17:47
20F：推 siaapple: 這顏色最近好常見01/21 19:53
※ 編輯: doney (101.8.20.71 臺灣), 01/21/2025 20:15:53
21F：→ conychiwa: 這顏色真的好美啊 也好喝！01/21 23:33
22F：推 encoreg25475: 顏色好看01/22 03:40
23F：推 lu3yao: 真的美 但價位也真的高 一般15年只要1000塊 18年要價是1501/22 11:10
24F：→ lu3yao: 年的2.5倍以上01/22 11:10
25F：推 ilyhb0258: 馬祖18的尾韻滿悠長的, 我很喜歡01/22 12:03
26F：推 guitardick77: 對馬祖陳高印象最深的是15年的寶藍瓶，還沒喝過18年01/22 16:02
寶藍瓶的好像之前好市多有賣過
27F：→ guitardick77: 的01/22 16:02
28F：推 photoB1N: 東引陳高真的低調的好喝01/22 19:41
29F：推 likemomi: 好奇馬祖酒廠現在年份最高的陳高是哪支？01/22 20:18
應該是101的紀念酒 窖藏33年
※ 編輯: doney (101.8.20.71 臺灣), 01/22/2025 21:11:03
※ 編輯: doney (101.8.20.71 臺灣), 01/22/2025 21:12:58
30F：推 heartblue: 羨慕01/22 22:58
31F：推 skyeeeee: 可惜今年過年要喝的酒都買好了01/24 13:58
32F：推 Kostolany56: 單喝很順口01/24 16:36
33F：推 littlea: 推 但我更喜歡同系列的12年01/24 18:05
34F：推 prgsgncg323: 不會太辣又順喉 算是近期喝到令人眼睛一亮的酒01/24 19:01
35F：推 Kevinsun: 年夜飯都是中餐，搭餐酒挑高粱就對了01/24 20:44
真的 過年必喝高粱
36F：推 KYRIEBOY: 現在版上好像喝威是大眾, 高粱小眾了, 難的遇到同好01/24 21:31
台灣的酒其實很厲害
※ 編輯: doney (1.173.57.228 臺灣), 01/24/2025 22:00:44
37F：推 Luxury916: 高粱很適合搭重醬香的菜系，可以凍飲或純飲都不錯 01/25 12:43
38F：推 try335: 朋友喜歡12的 但我更推18的陳高 各方面都很優秀 01/25 15:41
39F：推 aefghutr: 我喜歡馬祖陳高12，純飲表現就非常優秀了，也不會太傷 01/25 17:18
40F：→ aefghutr: 荷包 01/25 17:18
41F：推 bamboo588: 馬祖陳高名氣不高，但品質真的好 01/25 19:25
42F：推 quadaquada: 金門高粱還是比較好喝。 02/21 14:21
43F：→ quadaquada: 兩隻一起喝就會明顯喝出差距。相比下馬祖顯得寡淡 02/21 14:22