作者e2755699 (酣酣)
看板Wine
標題[心得] Chivas 12年匠魂系列清酒風味桶 品飲分享
時間Wed Nov 20 16:24:14 2024
去好市多發現Chivas新酒款，
聽現場試飲人員介紹使用日本百年清酒的頂級純米大吟釀桶過桶，居然只要$999，
現場上網查了一下比日本賣的7260日幣還便宜，當下馬上決定買回家配宵夜
https://i.imgur.com/b0udnZh.jpg
外觀包裝很有日本武士風格，
瓶身上面的文字好像是「匠」字，給人一種職人的感覺，蠻有日本匠人工藝的fu~
以下是我自己不專業的品後風味分享-
聞香：
淡淡果香，以及太妃糖的香甜，很符合我對Chivas的印象
口感：
入口圓潤，有一股清新的果香，還有明顯的清酒吟釀香，隨後是荔枝和蘋果甜香，整體層
次豐富
尾韻：
中短尾韻，帶有清酒般特殊的餘味，口感清新
我自己是第一次嘗試這種清酒桶的酒款，想問酒友們有喝過嗎?
這支Chivas清酒桶我覺得值得試試，配燒烤也不錯
https://i.imgur.com/KiL9Nas.jpg
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1F：→ joyce6580: 在日本酒吧也發現不少人指定起瓦士當基酒 11/20 17:30
2F：推 jachen0901: （回樓上）應該是因為日本人偏好highball，想要喝好一 11/20 18:33
3F：→ jachen0901: 點的時候通常會選蘇格蘭品牌，Chivas在村上春樹的小說 11/20 18:33
4F：→ jachen0901: 裡被塑造成挑剔懂喝的選擇應該也有點關係 11/20 18:34
5F：推 yenyen8652: 上次去好市多有遇到試飲還真不錯 帶了三支 11/20 19:26
6F：→ shine0218: 真的有米旨味 口感很好 Chivas這幾年過桶玩得不錯 11/20 21:29
8F：推 wii128: 之前水梄桶也很有趣 11/20 21:56
9F：推 HUGO800114: 清酒桶不常喝到 來去試試 11/21 12:00
10F：推 PennyFinn: 試飲覺得順順的，帶了一支 11/21 19:11
11F：推 e2gxnxdll: 純飲比想像中順口就買了 999也算便宜 11/21 22:32
12F：推 pploj: chivas不貴又順口 11/22 13:40