作者wei7788 (7788)
看板Wine
標題[討論] 酒吧喝甚麼?
時間Wed Apr 24 10:43:48 2024
如提
各位大大 去酒吧
都點甚麼酒居多?
由於我個人是喜歡琴酒
所以第一杯都是 琴通尼....
通常喜歡用外面不常見的琴酒調
但接下來 就需要思索一下 第二杯
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1F:推 Horn5201: old fashioned 尼格羅尼 馬丁尼 之類的 04/24 11:27
2F:推 asd111281: 琴通寧+1,最後一杯喜歡old fashion 04/24 11:30
3F:推 walinglaubay: 酒感從輕到重開始點,第一杯通常是帶氣泡的,再來盤 04/24 11:33
4F:→ walinglaubay: 尼西林或酒吧特調,最後一杯酒感重一些收尾 04/24 11:33
5F:推 Horn5201: 第一杯bartender 自由發揮(清爽 帶酒感 氣泡不一定 酸 04/24 11:42
6F:→ Horn5201: 甜或有趣的酒) 第二杯 就我講的那三杯輪流 或 mazcal 04/24 11:42
7F:→ Horn5201: 當基酒來做 第三杯就回頭 酒感中 但有趣也是bartender 04/24 11:42
8F:→ Horn5201: 自由發揮 04/24 11:42
9F:推 WMQ: 想要不踩雷就是琴通寧或 Negroni 04/24 13:17
10F:推 spectator1: 007 double martini 04/24 14:07
11F:推 popo01234567: 第一杯清爽氣泡(請調酒師出) 第二杯特調(茶酒或澄清 04/24 14:42
12F:→ popo01234567: ) 第三杯 三合一 04/24 14:42
13F:推 kinma: Gin fizz 04/24 15:03
14F:推 suika0918: Sidecar 04/24 15:32
15F:→ suika0918: 好不好喝很吃調酒師 融水 二節三節 酸度 等等的 04/24 15:34
16F:推 theburiguri: 冷門的很多反而不錯喝 bartender, blood and sand, 04/24 17:30
17F:→ theburiguri: bijou 04/24 17:30
18F:推 chl159753: 喜歡琴酒+1 french 75 04/24 18:49
19F:推 ray6031515: Sidecar、White Lady、Manhattan 04/24 21:19
20F:推 cityfear: 我個人是先點Negroni看stir、Daiquiri看shake,再看想 04/25 00:02
21F:→ cityfear: 喝什麼基酒,可能點old fashioned或是side car,然後覺 04/25 00:02
22F:→ cityfear: 得基本功不錯的話再看要點menu上面的twist或是請調酒師 04/25 00:02
23F:→ cityfear: 推薦 04/25 00:02
24F:推 genic: 長飲的酒都好 04/25 11:44
25F:推 hy1221: 第一杯有氣泡的 二三杯店家特調 收尾old fashion或內格羅 04/25 11:49
26F:→ hy1221: 尼 04/25 11:49
27F:推 z1288: 叫點下酒菜 配酒都好喝 04/25 14:20
28F:→ ckbfl: Z大說得好對 04/25 16:20
29F:推 sukoo: 熟的:side car /該店特有,調酒師特有/ 長島收尾 04/25 16:20
30F:→ sukoo: 陌生店:馬丁尼, 還行就來拌的,還不錯就來搖的,調酒師自選 04/25 16:21
31F:→ sukoo: 基本都3~5杯,大概是這樣 04/25 16:21
32F:推 nicesho: 可以問問看bartender推薦什麼特有的 04/25 17:57
33F:推 mathrew: 起手先來一杯 Gin Tonic 04/25 17:59
34F:推 hateword: 超愛盤尼西林 04/25 19:18
35F:→ jason83713: sidecar 04/25 19:27
36F:推 klgfan: 通常先點酒單上的一杯 之後再特調(經典) 04/25 19:57
37F:→ SBLsosweet: 第一杯GIN TONIC、第二杯Negroni或是店家特色款、第三 04/26 02:53
38F:→ SBLsosweet: 杯XYZ 04/26 02:53
39F:→ SBLsosweet: 以上是熟店 04/26 02:55
40F:推 OCDLee: Gin sour 04/26 07:07
41F:推 cs0001cs: 直上長島最快 04/26 16:34
42F:→ cs0001cs: 琴酒可以點Suze gimlet 藍月 Jasmine Peter pan Bronx 04/26 16:37
43F:推 pulesiya: 特調嘍。 只做經典的先喝pisco sour再看後續 04/26 18:06
44F:推 sgcob124087: 長島阿還用問 04/26 20:51
45F:推 david78520: 推你last word, white negroni, vesper 04/27 15:23
46F:推 david78520: 如果喜歡嘗試不常見的琴酒, bartender應該通常推薦調m 04/27 23:23
47F:→ david78520: artini, gimlet 04/27 23:23
48F:推 david78520: 其實光gin的調酒就好多了,還有clover club, hanky pa 04/28 00:20
49F:→ david78520: nky也都算不會太難的經典 04/28 00:20
50F:推 BRRRT: 阿拉斯加 04/29 11:44
51F:→ Kiwigogo: 馬丁尼 04/29 15:18
52F:推 id8787: 一般會看那家酒吧擅長到是什麼~ 每一家都有他們厲害的 05/02 02:59
53F:→ id8787: ~ 像有些酒吧很多茶酒的選擇,有些騙清爽水果~ 05/02 02:59
54F:推 zy116pj: 常溫水割 05/03 01:33
55F:推 kanokazurin: 喝兩杯的話 第一杯店家signature第二杯classic 喝三 05/03 15:39
56F:→ kanokazurin: 杯的話第一二杯都店家signature酒感從輕到重 第三杯c 05/03 15:39
57F:→ kanokazurin: lassic 全都是酒單上能出的酒 如果signature不合己味 05/03 15:39
58F:→ kanokazurin: 至少還可以從classic知道店家程度在哪 只點酒單有的 05/03 15:39
59F:→ kanokazurin: 是因為如果是頭一次去或店家在忙就不要造成人家困擾 05/03 15:39
60F:→ kanokazurin: 等之後熟了些就可問對方是否能出酒單沒有的classic或 05/03 15:39
61F:→ kanokazurin: 你自己想的signature 拿出好酒客的態度以後去哪都受 05/03 15:39
62F:→ kanokazurin: 歡迎 05/03 15:39
63F:推 b425k1719: 果汁 05/06 00:19
64F:推 world210: 可樂,開車不喝酒 05/06 11:43
65F:→ leolarrel: 也愛常溫水割! (跟zy116pj握手) 05/07 14:53
66F:→ g987669: Double martini no lemon fucking good 05/08 22:59
67F:推 jordan32100: 長島+1 05/10 17:23
68F:推 Schweetz: 長島+1、再來環遊世界,就沒然後惹 05/14 20:43
69F:推 nana870595: 第一杯一定是長飲熱身,再來換shots 才有喝酒快感。 05/17 11:00
70F:推 xuesummer: 也喜歡琴酒 05/22 23:24