作者eatingrabbit (想當胖兔子)
看板Wine
標題[問題] 從日本帶生酒回程的建議方法
時間Sat Mar 9 16:15:52 2024
想請問生酒一路上托運
放在室溫7、8個小時有什麼辦法保存嗎?
還是就只能碰運氣了
是說小布施的6號清酒只要1700日圓合理嗎?
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1F:推 inuwanwan: 飯店有冷凍冰箱的話,百元商店買保冷劑+保冷袋 03/09 16:35
2F:→ acpupu: 台灣的清酒價格大概是日本當地的2-4倍 03/09 16:44
3F:→ ssccg: 保冷袋,沒別的方法,然後7、8個小時根本不會怎樣 03/09 17:21
4F:→ ssccg: 日本人也是會買了放車上等回家才冰 03/09 17:22
5F:推 LedZeppelin: 小布施有看到就買阿 03/09 17:26
6F:推 zzro: 飛機貨艙可是很冷的 03/09 17:29
7F:→ ssccg: 小布施在特約店買就一定是定價,貴的才是不合理的 03/09 17:32
9F:→ eatingrabbit: 感謝回覆,決定明天去掃一波了 03/09 17:39
10F:推 glik: 我以為小布施當天上架就會空掉XD 03/09 19:21
11F:推 Dicklen: 用衣服包住放行李箱 回到家打開還是涼涼的 四月高雄y 03/09 21:16
12F:推 poyenlee: 衣服包住就可以了,不用擔心 03/09 22:12
13F:推 kinma: 不是夏天的話一小段時間沒冷藏也沒事的,沒有那麼嬌貴啦 03/09 23:20
15F:→ info1994: 可以吧 月初飛回台灣 窗戶都還有冰霜。到沖繩都還有 03/10 11:06
16F:→ baychi999: 貨艙其實蠻冷的 畢竟在高空 但你要擔心的是溫差 因為從 03/10 12:14
17F:→ baychi999: 低溫回到平地一定溫差不少 再來是託運一定會劇烈搖晃 03/10 12:14
18F:→ baychi999: 基本上生酒這樣搖就沒救了 是我不會帶啦感覺也是浪費 03/10 12:14
19F:推 bobbipeter: 冬天還好,帶過兩瓶沒什麼問題,夏天沒試過 03/10 14:03
20F:推 qqmango: 一般人喝不出來,免驚 03/10 14:26
21F:→ ssccg: 日本也是經過火車貨車劇烈搖晃才從酒廠到零售店的啊 03/10 14:54
22F:→ ssccg: 不用想太多,真的不放心就當地喝過,之後就可以比較差多少 03/10 14:59
23F:→ ssccg: 尤其又不是多貴的酒,試試沒損失 03/10 15:02
24F:推 lovez04wj06: 搖一搖酒就毀了?ㄛ……你是喝酒還是吃蛋糕,沒那麼 03/10 15:10
25F:→ lovez04wj06: 誇張好嗎 03/10 15:10
26F:→ lovez04wj06: 而且清酒類本來就不能久放,多數買來就儘快喝了 03/10 15:10
27F:→ ssccg: 然後溫差問題就是保冷袋(隔溫袋),倒不一定要保冷劑 03/10 15:18
28F:推 ocmax: 之前都用保冷袋加保冷劑 回家酒都還是冰的 03/10 18:16
29F:推 ett0227: 真的怕壞掉,那就喝掉用肚子裝著帶回來(X) 03/11 07:54
30F:推 curryhats: 有點不懂生酒搖晃對酒的影響 03/12 18:22
31F:推 crazysix: 機艙溫度夠低 但我一回台灣就是先回去冰 變味不如買威 03/15 16:10
32F:→ acanjian: 日本本地清酒超便宜,我去日本每天都在喝XD 03/16 16:21
33F:→ ssccg: 不管什麼酒搖晃對「保存」都是不好的,但是對「運輸」是不 03/17 00:10
34F:→ ssccg: 可避免的,除非你住酒廠旁邊不然這點損耗是無法避免的,酒 03/17 00:11
35F:→ ssccg: 的風味設計也是考量過合理的運輸耗損後的結果,再說人帶著 03/17 00:16
36F:→ ssccg: 坐飛機時間很短,個人認為耗損是少於一般的冷藏貨運的 03/17 00:17
37F:推 danielpupu20: 貨倉不一定是冷的喔,廣體客機的貨倉大都能加溫。 03/17 14:42
38F:推 trooper: 有些機場(如中部國際機場)在免稅區有設立賣地酒的酒屋 04/06 13:23
39F:→ trooper: 買了可以提上飛機 04/06 13:23
40F:推 hitlerite: 帶酒十幾年了,每次回到家拿出來都還是冰冰的,貨艙其 04/07 19:43
41F:→ hitlerite: 實蠻冷的 04/07 19:43