作者PTengineer (Engineer)
看板Wine
標題[討論] 最喜歡的高粱喝法
時間Wed Dec 6 12:21:46 2023
這幾年因為被朋友推坑愛上喝高粱
尤其冬天到了更喜歡喝高粱來暖身
在家小酌喝高粱配花生、滷味或小菜
真的是可以釋放一天工作壓力
這幾年下來試過很多種高粱也試過很多喝法
朋友推坑的時候是叫我喝金門高梁凍飲
後來看網路上推薦高粱怎麼喝
有試過加檸檬或把開口鬆開靜置一週再喝會變順口
最近又看到網路上大家有討論到3年玉山陳高可以直接喝
今天去朋友家吃飯立馬買一支帶過去
剛好配朋友準備的刁民酸菜魚
沒想到3年的玉山陳高純飲還真不嗆辣!!!
喝下去只有一個溫暖啊
這隻500元有找 喝純飲這麼順口還真有點意外
不知道大家都喜歡怎麼喝高粱？
https://i.imgur.com/ebfrDVf.jpg
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1F：推 ppboy1069: 我朋友推6年陳高，我比較喜歡玉山8年陳高，3年的還沒 12/06 13:47
2F：→ ppboy1069: 試過，我也要買來試試看 12/06 13:47
3F：→ leolarrel: 喝法:"到一點在小小小shot杯,然後快炒店啤酒杯倒滿啤酒 12/06 13:48
4F：→ leolarrel: ,咚一聲丟進去啤酒裡,然後一口乾掉" 12/06 13:49
5F：推 skyeeeee: 我之前有加養樂多，有時會覺得太甜，後來都找比較 12/06 13:57
6F：→ skyeeeee: 好的陳高，純飲很適合，但都要破千，有點傷荷包 12/06 13:57
7F：推 baychi999: 馬都可以直接喝 12/06 14:08
8F：推 bamboo588: 我有看網路介紹隔水加熱 溫飲喝法，香氣在口中久久不 12/06 15:51
9F：推 zscsz: 你下次可以試試玉山陳高6年跟8年，我個人更推這兩支的香味 12/06 16:06
10F：推 skyant: 我東湧大麯都是用隔水加熱法 GNN香爆 12/06 16:32
11F：推 suiyan: 在家吃刁民配陳高這組合會不會太爽了一點啊........ 12/06 17:10
12F：推 Kostolany56: 好高粱真的都是純飲，不嗆辣又順口，可以好好體驗風 12/06 18:17
13F：→ Kostolany56: 味層次變化的樂趣 12/06 18:17
14F：推 Isll: 高粱+蜂蜜醋 超級好喝 12/06 18:38
15F：推 hsinhanchu: 6年的更好，3年的我覺得跟玉山大麴沒什麼差 12/06 18:55
16F：推 molecularcc: 找不同酒杯純飲有不同風味 12/06 20:43
17F：→ PathosCross: 我怎麼覺得最近才看到文章討論這支 12/06 20:56
18F：→ sheo99: yt討論這三隻已經是一年前的事了 12/06 21:23
19F：推 g1254501: 買高梁回家 泡悶蒸 加大曲發酵 天鍋蒸餾 取酒心 陶甕陳 12/07 08:51
20F：→ g1254501: 放兩年後勾兌喝啦 12/07 08:51
21F：推 roseritter: 推6年 12/07 15:44
22F：推 jacky20407: 玉山3/6/8都很棒，推 12/08 11:24
23F：推 cs0001cs: 凍飲，倒shot杯再一次「丟」進喉嚨裡 12/08 13:24
24F：推 leekenming: 常溫加話梅 12/08 19:07
25F：→ Duc916: 高粱和米或酸味可以搭配 12/08 19:36
26F：推 Cabbage159: 純飲、套柯爾必思、加橙酒作調酒 12/08 19:57
27F：推 zengzhe: 凍飲配辣的食物 12/10 20:37
28F：推 i7936: 玉山大曲+葡萄汁好好喝！ 12/10 23:52
29F：推 doney: 我喜歡8年，更順口 12/11 21:20
30F：推 grlibeaf: 加熱好像不錯，跟冬天喝熱清酒一樣 12/11 21:33
31F：推 n0412n0412: 全聯看到買一支3年來喝看看，純飲順口不嗆辣，有加熱 12/11 21:55
32F：→ n0412n0412: 喝看看，身體直接超溫暖 12/11 21:55
33F：推 QqNi: 加蜂蜜跟加熱好像都不錯，下次試試看 12/12 20:02
34F：→ joeboy: 套冰水 12/17 12:39
35F：推 dannywind: 倒一碗溫熱水，酒倒威杯放在大碗裡泡一下在喝，裡面要 02/03 16:48
36F：→ dannywind: 加點水 02/03 16:48
37F：推 TeaDuck: 找一些朋友，切幾樣下酒菜，或者乾脆熱炒店聚餐，但是我 02/13 00:08
38F：→ TeaDuck: 喜歡用凱恩斯杯聞香氣，我喜歡玉山8年陳高會有非常迷人 02/13 00:08
39F：→ TeaDuck: 的烏梅子醬香氣，順口，很棒，不過尾韻不夠長大概是這款 02/13 00:08
40F：→ TeaDuck: 酒的少數缺點 02/13 00:08