作者tiebreak (搶妻)
看板Wine
標題[問題] 遺忘多年的冰酒
時間Sun Apr 30 00:41:52 2023
在櫃子挖出一小瓶加拿大Peller的冰酒,
是朋友數年前去加拿大帶回來給我的,
就這樣被我放在櫃子裡遺忘至今,
印象中剛拿到是琥珀色的,沒想都放太久變成深褐色,而且還有沈積物的感覺
找了盒子上似乎沒有存放期限
請問這還能喝嗎?
https://i.imgur.com/a43VyjX.jpg
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1F:推 kinma: 沒有冷藏的話gg 04/30 02:04
2F:推 tiwan007k: 不能喝了… 04/30 02:35
3F:推 LedZeppelin: 冰酒這種糖度高的應該還好吧 04/30 08:11
4F:推 c98765432c: 壞了 04/30 08:50
5F:推 lch123456: 高糖度的酒,放心喝 04/30 10:03
6F:推 LUWE: 之前家中發現放了數十年的梅酒,都變成黑褐色了,但是....居 04/30 10:54
7F:→ LUWE: 然很好喝XDDD 04/30 10:54
8F:推 fuff1234: 甜酒的話我覺得可以喝喝看 04/30 19:14
9F:→ ssccg: 味道會變啦,只是甜味能蓋過很多有的沒的,可能還不難喝 04/30 21:10
10F:推 monster7: vidal 做的冰酒是褐色的嗎? 有點怕 04/30 22:51
11F:推 Cowyau: 疑酒不喝 喝酒不疑 XD 05/01 09:13
12F:→ georgechiyeh: 沒丟冰箱就先聞聞看有無異味,然後淺嚐一口看看 05/01 10:50
13F:→ tiebreak: 我先丟冰箱了,以身試毒之後再跟大家報告 05/01 19:46
14F:推 kibou: 沒烙賽就是可以喝 05/01 21:03
15F:推 Zombieslayer: 這顏色 是焦糖嗎 05/01 21:42
16F:推 antigay44: 釀造酒正常啦 沒異味沒發霉 沒酸味 沒事啦 風味不行而 05/01 21:55
17F:→ antigay44: 已 05/01 21:55
18F:→ ea2son06: 母湯,請放下屠自己的刀 05/02 11:12
19F:→ candy88321: 最後有喝嗎 好想知道 05/05 10:03
20F:推 AHAH123: 這一篇讓我想到,我有一瓶冰酒忘了開,好像是6年前買的 05/06 21:35
21F:→ AHAH123: ,我也不敢喝了 05/06 21:35
22F:推 youkiller: 50ml...應該不貴吧...有差這支? 05/18 21:48
23F:→ youkiller: 如果是德國TBA,讓我躺急診 05/18 21:48
24F:→ maygood: 可以喝啦 07/18 17:25
25F:→ maygood: 只要有好好放在陰涼處保存這種高甜度的酒可以放很久 07/18 17:25
26F:→ maygood: 冰酒的適飲期大約是第7~10年 07/18 17:26