作者hihibaby999 (辛)
看板Wine
標題[問題] 泥煤威士忌品飲
時間Tue Mar 14 00:59:30 2023
一直有一個疑問在心裡,但沒有很明確的驗證.
就是喝完泥煤款的威士忌後,再品飲其他款威士忌會不會蓋掉其風味.
有一次在酒吧先喝caol ila ,後再喝稀印就完全喝不到咖啡味,有這經驗
後來有一次在酒展到阿貝的攤位上,他說你先去逛其他攤位,不然你喝這杯下去
其他味道你都喝不到了. 但我還是喝了,但就是不停的漱口跟休息大約十分鐘後
感覺好像沒有影響?
又一次去酒吧問老闆,有沒有這現象就是喝泥煤後品飲不到某些風味,他說:『
喝完泥煤後只能接著喝泥煤的風味威士忌』
但我還是不清楚有沒有一個比較正確的說法,所以想上來問問看各位前輩的看法.
以上感恩~
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1F:→ yoyo830917: 味嗅覺疲勞 03/14 02:34
2F:推 blackjade: 正常的~品飲的時候泥煤進來排後面 03/14 07:10
3F:→ kissPenis: 泥煤味道比較強,通常會放後面喝 03/14 09:24
4F:推 s11479324: 挑泥煤味輕一些的,狀況會好一些~ 03/14 09:37
5F:推 seavoice: 也有可能你喝完泥煤後,喝其他的反而喝出不同風味 03/14 09:37
6F:→ s11479324: 但還是先喝別的然後一路越喝越重最簡單 03/14 09:37
7F:推 theburiguri: 我也是有次酒展一早就喝鱷魚 後面還被塞三種格蘭傑 03/14 09:45
8F:→ theburiguri: 只能感受到細微的差異 說像什麼水果香辛料還真分辨 03/14 09:45
9F:→ theburiguri: 不出來 03/14 09:45
10F:推 howggyy: 就味覺麻痹啊 跟喝完蟹殼濃湯再吃炸蟹斗會變很難吃一樣 03/14 15:49
11F:→ Elivanta: 你吃完超甜的甜點再喝奶茶也會覺得奶茶沒味道 03/14 17:28
12F:→ Elivanta: 先喝泥煤會影響其他威士忌的味道應該就很好理解吧 03/14 17:28
13F:推 mIngaN7013: 但連續二支不同泥煤反而能凸顯後面那支的味道 03/14 21:41
14F:推 circlegp: 泥煤味道重會蓋過非泥煤威士忌的味道 03/15 01:04
15F:→ circlegp: 而水會讓味覺重置變快 03/15 01:04
16F:推 oyabun: 試喝caol ila後再喝Laphroaig 四分之一桶XD 03/15 01:23
17F:→ inuwanwan: 喝泥煤的很划算,輕輕喝一杯餘韻可以留一整晚 03/15 17:32
18F:推 adagiox: 喝阿貝配烏魚子 還需要其他飲品跟小食嗎? 03/15 17:38
19F:推 amy3158t: 泥煤重 品飲順序可以往後放 我自己一般喝完蘇魔克後就 03/17 23:21
20F:→ amy3158t: 不喝其他的了 03/17 23:21