作者sonok (sonok)
看板Wine
標題[問題] 開瓶後的紅酒
時間Sat Mar 4 15:39:33 2023
大家好
有個不專業的問題想請教一下
任職的公司是會開紅酒招待客人的
酒都相當不錯
但常常開太多喝不完冰在冰箱裡
然後就被遺忘了.....
為了不浪費
想把這些紅酒拿回家作紅酒燉牛肉之類菜色
但它們開瓶後已經冰了三至五個月不等(大概有七八支
請問這樣還可以拿來做菜嗎?
非常謝謝大家的解答~
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1F:→ yoyo830917: 別拿比較好 業務侵占...... 03/04 16:50
2F:推 howhow0528: 這種紅酒放公用冰箱超佔空間= = 03/04 18:15
3F:推 kevinsun0423: 在公司喝掉。 03/04 18:22
4F:推 c753968412: 喝一定是不能喝了 03/04 22:51
5F:推 scottjohn: 3到5月太久,公司的東西不要帶回家 03/05 01:12
6F:推 ssccg: 不要都沒問就拿就好,不用幫他擔心這種事吧。我們公司的酒 03/05 01:36
7F:→ ssccg: 領出來用的沒喝完(連開都沒開)也是能帶走 03/05 01:39
8F:→ ssccg: 有冰的話做菜是一定可以 03/05 01:45
9F:→ sonok: 確定可以拿的絕非業務侵占。只是沒有人要拿.... 03/05 09:14
10F:推 LiamTiger: 直接倒掉最沒問題 03/05 10:30
11F:推 max13124: 做菜可以啦 03/05 12:05
12F:推 highwayshih: 喝是一定變味了 做菜沒差啦 03/05 13:48
13F:→ callTM: 可以. 我原本以為不行結果意外沒差 03/14 08:04
14F:→ callTM: 要喝也沒甚麼差. 我這是便宜紅酒差不多 200左右 03/14 08:05
15F:推 zy116pj: 申請買個取酒針吧…每次開了喝不完真的很佔空間 03/22 03:30