作者Cicce (希哀)
看板Wine
標題[討論] 威士忌不太標裝瓶日期？
時間Thu Aug 11 23:33:11 2022
買了同酒廠的同年份酒 但包裝不同。想查詢裝瓶日期來判斷誰新誰舊，卻遍尋不到…
除了一些高年份酒或IB會標明裝桶跟裝瓶日期，一般威士忌幾乎不太標。
Why？一般食品對於製造及過期的標示都還滿要求的啊…
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1F：推 pinlateng: 只要放陰涼處，烈酒基本上不會過期吧 08/12 00:04
2F：推 c753968412: Whisky base 可以查 08/12 00:15
3F：推 bz744010: 蠻多酒廠酒瓶接近底部會有裝瓶時間，裝瓶年居多，少數 08/12 00:52
4F：→ bz744010: 有日期，常態商品可能會勾兌不同年份的桶子，沒辦法標 08/12 00:52
5F：→ bz744010: 入桶時間。過去常態做vintage的OB也就巴布萊爾和格蘭路 08/12 00:52
6F：→ bz744010: 思，現在也不做了，可能剩下很冷門的納坎度吧。vintage 08/12 00:52
7F：→ bz744010: 幾乎意味著單桶或小批次，常態商品做vintage對酒廠來 08/12 00:52
8F：→ bz744010: 講彈性就受限了。 08/12 00:52
9F：→ Alano: 酒又不是一般食品... 08/12 01:02
10F：→ ssccg: 酒就不是一般食品，也不歸食品法規管 08/12 01:19
11F：推 zy116pj: 包裝不同直接上來問版友新舊搞不好還比較快 08/12 03:35
12F：推 howard912: 金門高粱通常都有標裝瓶日很多老饕在意是不是首日或首 08/12 07:49
13F：→ howard912: 批很虐 08/12 07:49
14F：→ OrcDaGG: 單桶比較有機會標吧，套過的要怎麼標 08/12 09:20
15F：推 steven01942: 我手上的威士忌幾乎都有標裝瓶日期欸.. 08/12 12:26
16F：推 nekomo: 這就威士忌的好處阿 保存好的話放著不會過期 還有機會漲價 08/12 13:37
17F：→ nekomo: 但通常裝瓶日期應該還是會標的 看酒廠吧 08/12 13:38
18F：→ dean1990: 威士忌就是過期麥汁，不用特別表示吧 08/12 13:54
19F：→ chang1248w: 過期麥汁能轉換出4-50%的酒精，那就不會有能源危機了 08/12 14:48
20F：推 molecularcc: 貼上來看看 08/12 16:52
21F：→ Dcpp2015: 威又不像啤酒，啤酒有新鮮度的問題。 08/13 21:07