作者mars0223 (好想喵喵~~~)
看板Wine
標題[問題] 自己釀梅酒有奇怪的沉積物
時間Sun Jun 12 09:46:55 2022
前陣子跟朋友玩起釀梅酒
4/9釀的
結果我的梅子一直都浮在最上面
然後瓶子底部有奇怪的沉積物
請問這樣是壞掉了嗎?
https://i.imgur.com/TdkbLed.jpg
https://i.imgur.com/x1plZfd.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.201.112 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1654998418.A.2C3.html
1F:→ ssjci3c23: 沉澱物 不就是你灑下去的那些? 06/12 11:00
2F:推 yoyo830917: 對 壞掉了倒馬桶 06/12 11:06
3F:→ yoyo830917: 沒壞 正常可以喝 06/12 11:06
4F:→ yoyo830917: 自己選一個 06/12 11:06
5F:推 purplebfly: 你加的是白糖嗎?會不會是糖的未溶解狀態? 06/12 13:12
6F:→ OrcDaGG: 是糖嗎 你吃吃看是不是甜的 06/12 14:06
7F:推 CHYYP: 照片看不太清楚 是糖加太多了嗎? 06/12 14:37
8F:推 leehom309536: 喝看看啊 06/12 15:16
9F:推 baychi999: 糖還沒溶解吧 06/12 17:50
10F:推 arnbition: 糖加多妹子都會皺皺的 06/13 09:32
11F:→ arnbition: 梅子. 06/13 09:32
12F:→ gcobs017958: 沒說作法無從判斷 如果你是用低度數酒去泡或是自然發 06/13 19:23
13F:→ gcobs017958: 酵的,那應該是酵母後的沉積物 06/13 19:23
14F:推 kuochung: 有沒有發酵看有沒有產氣最簡單,有的話更要小心爆瓶 06/13 23:29
15F:推 Joannashinn: 開瓶聞,嘗一些吐掉,有壞馬上就知道 06/14 21:46
16F:→ Joannashinn: 壞掉通常會長毛 06/14 21:46