作者boss59334 (坑坑哥)
看板Wine
標題Re: [問題] 為什麼台灣產威士忌不標年份?
時間Tue Apr 12 11:51:36 2022
看前面那麼多前輩分享了那麼多,小弟我也來分享一下自己的想法
最近很認真的開始喝噶瑪蘭,品酒會什麼的偶爾會參加。
噶瑪蘭酒廠跟OMAR的方向是完全不同,我大概把噶瑪蘭定位成日本直人精神
一間酒廠要考量的非常多,我認為噶瑪蘭在風格定位上從創廠到現在已經很明確
不會喝了跟某某牌很像的錯覺。很有自己的特色。
盲飲來說噶瑪蘭也不會輸蘇格蘭,同價位或同級別,如果有試過我想大家都會認同此
說法。甚至現在許多亞熱帶、熱帶威士忌,近期都有頻頻獲獎的趨勢。
說到底以噶瑪蘭的訂價,標年份是很難賣得出去。裝桶日期跟裝瓶日期其實瓶身都有,
換算下來大概都是4年上下,所以標了只會更難賣。
至於最終以酒好不好喝這點來看,本來就很主觀。但以客觀角度來說,噶瑪蘭的
風味或者是香氣,酒體油潤度,尾韻。確實是相對對得起它的售價。更遑論其實
噶瑪蘭有很多桶子是很特別的桶子,如果有了解就知道他們的講究程度
我認為以品牌價值和知名度來說,確實沒辦法跟蘇格蘭大廠相比,所以價格、年分
才會讓許多人覺得,CP很低。
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1F:推 Radiomir: 盲飲比賽就客觀了呀...只是多數人還是只看標籤在喝酒~ 04/12 12:15
2F:推 woo5566: 為何請蘇格蘭人來建廠製酒卻弄出了日本職人精神? 04/12 12:20
3F:→ OrcDaGG: 4在台灣很多人忌諱 標了更難賣 04/12 12:27
4F:→ boss59334: 我說的職人精神是一種態度 跟誰來建廠無關 04/12 12:39
5F:→ Volvox1119: 香氣尾韻是真的不錯 但是酒體我就要打個問號了 抽了幾 04/12 13:53
6F:→ Volvox1119: 隻葛單桶都是空的 04/12 13:53
7F:噓 yoyo830917: 日本職人精神 笑死 04/12 14:00
8F:→ yoyo830917: 請教一下日本職人精神的具體內容有什麼? 04/12 14:02
9F:→ yoyo830917: 跟美國職人、法國職人、蘇格蘭職人又差在嗎? 04/12 14:02
10F:推 Metallicow: 台威香氣完全沒問題,難關還是那個酒精辣感… 04/12 15:58
11F:推 walinglaubay: 葛瑪蘭的品酒會比OMAR少好多,可以告訴我哪裡可以 04/12 18:13
12F:→ walinglaubay: 參加嗎…… 04/12 18:13
13F:推 max13124: 台北有葛瑪蘭直營的酒吧可以去 不然就是到酒廠參加導覽 04/12 18:23
14F:→ max13124: 了 04/12 18:23
15F:→ nyanchan22: 藤木直人的精神是什麼 04/12 19:19
16F:→ ryan0222: 應該是竹中直人 04/12 21:45
17F:→ roseritter: 竹鶴政孝 04/13 11:03
18F:→ s850711s: 威士忌職人我比較服蘇格蘭職人 04/14 07:22
19F:推 howard912: 三倍速熟成一級棒see 04/14 13:12
20F:推 germania: 葛瑪蘭的活動是不是要看各門市啊 上次被朋友找去 04/14 21:07
21F:→ germania: 感覺都是小團小團的 04/14 21:08
22F:推 Lunarclo: 放不夠久那個醛味超級明顯 買過層豐雪莉.波特.NO2 04/23 04:09
23F:→ Lunarclo: 只有NO.2起碼麥芽甜香味對得起價格 其他兩支嫌到烙賽 04/23 04:10
24F:推 aiglos: 葛瑪蘭一開始很棒,現在覺得價值跟價格不一致 04/23 22:44
25F:→ blurman: 職人精神又喝不出來,同價位我個人是覺得蘇格蘭的比較好喝 05/04 16:45
26F:噓 traintterfly: 經典獨奏隨便都是6年起跳 誰跟你在4年 06/24 02:11