作者parfumen (男香控)
看板Wine
標題[問題] 為什麼台灣產威士忌不標年份？
時間Sun Mar 13 22:19:33 2022
有很少數的Omar標年份但很難買
其他一般常態線的卻都不標年份
噶瑪蘭常態也不標
噶瑪蘭原酒可以從桶號和裝瓶日期推敲出年份
為什麼大部分都不敢如一般蘇威
直接大方標8、10、12、15yo之類的
連高粱陳高都有8年10年15年22年了
就台產的威士忌卻沒標
是因為法規嗎？小弟沒有研究
送給略有知酒的國外友人
也怕沒年份的NAS覺得失禮之類的
另.
台威在橡木桶熟成速度聽說是蘇威3倍之多
如果標年份再看看價格(台威真的普遍定價高
這樣可能會喝的比較安心理得哈哈
補.
前幾天去噶瑪蘭酒廠
看到2011年桶號已桶陳11年的PX桶原酒
看著那個伸手不見五指的黑
只能問蘇威同年份怎麼贏
標價1萬貴嗎？
心想：年份X3就相當於蘇威33年桶成
不香嗎？
支持國貨！！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.74.253 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1647181175.A.C13.html
1F：推 eehunglun: 8年以下不標?03/13 22:53
2F：推 purplebfly: 台灣又沒有法規限制?
03/13 22:54
是的
3F：推 frankgggg: 放久了會被天使喝光03/13 23:07
4F：→ ssccg: 因為根本沒那麼多高年份的，可能九成以上是3~5年的啊03/13 23:07
有道理 沒本錢和儲備桶可以等那麼久賣
5F：→ ssccg: 是要怎麼大方標8、10、12、15。高粱不是桶陳不能比03/13 23:08
6F：推 qazwsx0123q: 台灣氣候的關係讓存放在橡木桶裡的酒被課天使税是蘇03/13 23:09
7F：→ qazwsx0123q: 格蘭威士忌的3倍左右，光是成本就增加很多，讓台灣03/13 23:09
8F：→ qazwsx0123q: 產的原桶酒的價格會高上許多。南投酒廠粉絲專頁好像03/13 23:09
9F：→ qazwsx0123q: 有omar的一些討論03/13 23:09
10F：推 sa080691: 天使稅太重，你要一款承受了16~24年天使稅的威士忌只能03/13 23:55
11F：→ sa080691: 標8年，這難道要賠到脫褲當8年賣？？03/13 23:55
8年不好嗎？推廣到只要看到Taiwan single malt whisky就能讓外國人自動年份x3那不是
也很猛
12F：推 joyca: 年份不就是台威的短版，幹嘛自曝其短03/14 00:12
年份低應該不是重點 這需要宣傳與推廣
看看雲頂10年本地大麥 飛的跟什麼一樣
我們桶陳速度有優勢 行家一品即知
我們8年根本掉打蘇威8年多了
13F：噓 yoyo830917: 沒研究就去查 上來伸手讚喔03/14 00:24
嗯大大很派哦 台灣就沒像蘇格蘭有法規明定啊
是要研究啥
※ 編輯: parfumen (111.251.74.253 臺灣), 03/14/2022 00:33:21
※ 編輯: parfumen (111.251.74.253 臺灣), 03/14/2022 00:41:03
14F：噓 yoyo830917: 菸酒管理辦法施行細則 第三條第四項第五點 03/14 00:41
《菸酒管理法施行細則》3-5-2
https://i.imgur.com/VTMPmSj.jpg
法律沒有規定標不標
我的問題是怎麼不標？
15F：→ yoyo830917: 無腦伸手 想噓就噓 03/14 00:41
請便 良善討論 多噓能讓大家多了解 我覺得也挺好
※ 編輯: parfumen (111.251.74.253 臺灣), 03/14/2022 01:00:26
16F：推 frankgggg: 年份不等於風味，不要那麼執著 03/14 01:04
17F：推 frankgggg: 更何況標示的年份，也不代表裡面只有一個年份的酒，他 03/14 01:08
18F：→ frankgggg: 也是調的 03/14 01:08
19F：→ frankgggg: 威士忌是用“調”出來的，不是“陳”出來的03/14 01:09
20F：推 callTM: 因為熟成快 標了反而掉價 03/14 01:56
21F：推 pzboy: 同意樓上 沒有明標示的必要03/14 02:17
22F：推 khjhs60369: 不是每個消費者都懂台灣熟成年份低的原因 標出來B>Z03/14 04:39
23F：推 oyabun: 老魯想到一兩年前 帶omar沒年份兩支基本款出席酒局 就被03/14 04:48
24F：→ oyabun: 嗤之以鼻XD03/14 04:48
真的 比較拿不上檯面
25F：→ stanstan: 酒是買來喝的，不是看數字的。花格18很好看，也便宜， 03/14 06:17
26F：→ stanstan: 但沒18年該有的表現...你朋友如果有在喝，台威都是不錯03/14 06:17
27F：→ stanstan: 的選擇03/14 06:17
NAS送禮比較拿不上台面
一般人過年過節收到菲迪18年禮盒會比較開心
還是同價位的Omar/KVL?
28F：推 black510433: 國外也有不標的啊…03/14 06:43
29F：推 black510433: 如果一支威士忌是用三年跟12年調和的 那你覺得酒廠要03/14 06:44
30F：→ black510433: 標3年嗎？ 03/14 06:44
31F：推 sean05269: Omar放8年賣你2.5倍價 反觀kvl 通路時常有十年的03/14 08:03
32F：→ sean05269: 雖然Omar很好喝 不過這訂價怎麼了03/14 08:04
33F：推 inuwanwan: 沒標覺得還好,但是等級區分完全搞不懂03/14 08:06
34F：→ inuwanwan: 鄉下人可是很吃階級這套的03/14 08:07
35F：推 shinink: 台威標個3年 蘇威標10年 一般消費者肯定選年份高 然後順 03/14 08:49
36F：→ shinink: 帶再抱怨台灣威士忌年份怎麼這麼低還這麼貴03/14 08:49
37F：推 rick12369874: 大家心目中的年份已經是蘇威的形狀了 跳進別人立的03/14 09:37
38F：→ rick12369874: 規格裡 另立標準 太難了 03/14 09:37
難啊 但不努力很難邁向國際
39F：→ sa080691: 台灣的天使稅高，印度天使稅更高，硬要宣傳甚麼熟成快三 03/14 10:27
40F：→ sa080691: 倍，不怕被印度威士忌打臉？不如乖乖標無年分賣 03/14 10:28
不怕啊 一起拼拼 行家喝喝便知
我只是提出一個理想 希望台威在國際更能發揚光大
41F：→ r1t1r: 就拼不過老牌蘇威 用另類文案宣傳打出自己的路03/14 10:50
42F：→ r1t1r: 當然現在台灣威都搞無年份這件事 消費者也接受了 03/14 10:52
43F：→ r1t1r: 蘇威的無年份也是受益者03/14 10:54
44F：→ SuperbEX: 你都去逛酒廠了 解說沒認真聽？03/14 11:44
路過隨意逛逛的 還真沒人講解 只有試喝會哈哈
※ 編輯: parfumen (111.251.74.253 臺灣), 03/14/2022 12:59:57
45F：→ nekomo: 年份低標了怕被看沒有 不如不標 NAS看實力 03/14 14:06
46F：推 billliu14: 不用標就能薛凱子 為啥要標 03/14 14:12
47F：推 Dosk: 還以為某噓有何高見 結果也沒回答到問題 沒本事愛裝大大 呵 03/14 16:15
49F：→ parfumen: 張郁嵐大師甚至還說是6倍 3倍含蓄了 03/14 17:51
50F：推 hsin1207: 記得林一峰有一集有稍微討論過，跟推文說的差不多 03/14 20:04
51F：→ a180310444a: 印度比你溫度更高，armut也沒台威貴呀 03/14 20:42
52F：→ Barolo: 8年這數字又沒特別厲害 那又何必標? 產品標示除了法規外 03/14 23:48
53F：→ Barolo: 剩下的就是隱惡揚善 誰沒事把自己的弱項特別標出來阿 03/14 23:49
54F：推 KAKAKA5566: 麥卡倫可可協奏曲也是NAS啊 一瓶1萬塊你買得到嗎？ 03/15 00:21
55F：→ KAKAKA5566: 再來蘇格登12年味道淡的跟什麼一樣 標12年有比較好嗎 03/15 00:22
56F：→ KAKAKA5566: ？ 03/15 00:22
57F：推 banana190: 台灣蒸發很快，放這麼久會賠 03/15 10:18
58F：推 howard912: 蒸發三倍速等於熟成三倍速？ 03/15 10:22
59F：→ LaHu: 等酒廠再老一點 遲早會推年分酒出來削的 不用擔心 03/15 19:26
60F：推 buper: 同樣年份放到美國波本，8年以上就濃的嚇人，各個地區不一樣 03/16 02:30
61F：推 AlcoNic: 把蒸發速度跟熟成速度混為一談...酒體的複雜度就有絕對 03/16 10:24
62F：→ AlcoNic: 差距 03/16 10:25
63F：推 seanww: 台灣沒辦法，天氣太熱，而且沒有標年份的威士忌並沒有上 03/21 14:14
64F：→ seanww: 不了臺面無法送人之說，國外甚至還有知名酒廠就做不標年 03/21 14:14
65F：→ seanww: 份的讓消費者破除迷思 03/21 14:14