作者generalfungi (香菇將軍)
看板Wine
標題[問題] 有「單一調和威士忌」這種東西嗎？
時間Thu Feb 10 17:42:43 2022
所謂調和威士忌，就是麥芽威士忌加穀類威士忌
例如Ａ酒廠的麥芽威士忌＋Ｂ酒廠的穀類威士忌＝調和威士忌
那請問Ａ酒廠的麥芽威士忌＋Ａ酒廠自己的穀類威士忌叫什麼？
有「單一調和威士忌」這樣的說法？
還是說根本不會有這樣的問題，因為一個酒廠要嘛麥芽、要嘛穀物，不會又麥芽又穀物的？你要麥芽＋穀物，就是要扯到兩個酒廠這樣？
謝謝解惑
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1F：推 killmilk28: 印象中羅夢湖(Loch Lomond)有自行生產麥芽跟穀物威士S 02/10 17:45
2F：推 wantsu: 第一句就錯了 02/10 17:46
3F：→ killmilk28: 忌，也有出過Single Blended的樣子 02/10 17:46
4F：推 joseph39: 羅夢湖有沒錯 02/10 17:53
5F：→ Totti: Single，blend 是指酒廠。malt跟grain是指原料 02/10 18:18
7F：→ cool2548: 忌定義沒有涉 02/10 18:28
8F：→ cool2548: 及到是否要一間酒廠以上 02/10 18:28
9F：推 za755188: 日威是不是也都是單一酒廠調和? 02/10 20:12
10F：推 apple555067: 單一麥芽就是同一個酒廠用麥芽蒸餾出的酒；調和又可 02/10 20:21
11F：→ apple555067: 分為麥芽調和或是麥芽加穀物的調和，前者又稱調和麥 02/10 20:21
12F：→ apple555067: 芽威士忌，以不同酒廠的麥芽威士忌調和，後者既可以 02/10 20:21
13F：→ apple555067: 是來自同一酒廠的麥芽與穀物也可以是來自不同酒廠 02/10 20:21
14F：推 jmorpheus: 調和威就是調和威，沒有特別列出單一調和這定義，就算 02/10 20:34
15F：→ jmorpheus: 同廠自調，也是叫調和威，ex:LOCH LOMOND , 宮城峽 02/10 20:34
16F：推 max13124: 回六樓：single的部分有指出「單一」來自同一間蒸餾廠 02/10 20:40
17F：→ max13124: 了（a項）；調和則是來自不同的「single」，因此推論出 02/10 20:40
18F：→ max13124: 來自不同的蒸餾廠 02/10 20:40
19F：推 Angelstudent: 有喔 Ben nevis 酒廠出過single blend 02/10 20:44
20F：推 jmorpheus: 幫樓上考古 02/10 20:55
22F：→ lovemoonman: 2009年法規出來後應該就不能有樓上那種標示了 02/10 21:17
23F：→ sasamafairra: Ben Nevis 跟 Lochside 有出過Single Blend。但如 02/11 08:45
24F：→ sasamafairra: 愛月所說。已經被禁止這種標示法了 02/11 08:45
25F：推 info1994: 竹鶴不是有純麥調和嗎 02/11 09:42
26F：推 sa080691: 穀類原酒和麥芽原酒的蒸餾器具也完全不一樣，一般酒廠也 02/11 11:13
27F：→ sa080691: 不太會同時蒸餾穀類原酒+麥芽原酒吧 02/11 11:15
28F：推 all7777: 羅曼德湖有出指揮官單一酒廠調和威士忌，有在家樂福買過 02/11 18:32
29F：推 all7777: 其實雲頂也有出調和威士忌 02/11 18:34
30F：推 monster7: 最新的酒徒之聲 也有提到不能有這樣的東西、但因為法規 02/12 00:34
31F：→ monster7: 無法這樣標示了 02/12 00:34