作者queen0908 (丹丹)
看板Wine
標題[討論] 大家覺得最耐喝的白酒排行是？
時間Thu Nov 18 16:04:27 2021
還記得最一開始嘗試喝葡萄酒的時候
就被朋友灌輸「葡萄酒就是要喝紅的」這個觀念
後續再試白酒的時候
也會覺得要挑到好喝的白酒並不簡單
市面上白酒的變化性不高
太常踩到太甜或是太水的雷
喝了幾年，小小整理了一下
心中比較耐喝的白酒排行口袋名單：
1. Giesen的Sauvignon Blanc
與一般市面上的Sauvignon Blanc完全不同
這瓶的酸度拿捏恰到好處，也不會出現嗆鼻或是貓尿騷味冰過之後，香氣層次疊加，植物
香氣、青草味道清爽
2. 豐碩酒莊的Chardonnay
這瓶Chardonnay的酸度較低，卻不會太過膩口
香氣則是帶有哈密瓜、鳳梨、青蘋果的濃厚果香
尾韻的萊姆味道則是增加層次感
個人認為是CP值很高，非常適合入門的一款白酒
3. Capetta Moscato D'Asti
比起前面推薦的兩瓶
這瓶義大利微甜白酒就像是小女孩XD
非常小清新，酒精濃度只有5.5%
香氣帶著荔枝香氣
不過層次感稍顯遜色，也稍微偏甜
不過算是很百搭各種輕鬆的場合
以上三個是我私心比較推的白酒排行
不知道各位心目中的白酒排行有誰呢？
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1F：推 molecularcc: 看標題以為是蒸餾酒 11/18 17:54
2F：→ jmorpheus: 同一樓 11/18 19:02
3F：→ buper: 我也以為是蒸餾酒 11/18 19:14
4F：推 ghostl40809: Friuli的Pinot Grigio和Garganega 11/18 19:38
5F：→ ghostl40809: 南義Greco di tufo 布根地Chablis和Montrachet 11/18 19:40
7F：→ arnbition: 晚摘甜白酒 11/18 19:46
8F：→ ssccg: 沒限定價位? 我就不覺得市面上的白酒變化性不高 11/18 19:49
9F：→ Radiomir: 清酒算嗎? 11/18 20:50
10F：推 MAGODAJAN: 把喜歡的酒產區畫起來，然後找同緯度的就可以了 11/18 21:38
11F：推 germania: 西澳MR的Chardy都不錯 找得到的話紐西蘭南島的Riesling 11/19 00:37
12F：→ germania: 也很有意思 隱約的甜感有點介於德國跟澳洲中間的感覺 11/19 00:38
13F：推 littlelun: 只愛雲霧之灣 11/19 10:20
14F：→ leolarrel: 我也以為是指中國蒸餾白酒,興奮了一下下... 11/19 10:34
15F：→ GeogeBye: 前陣子喝一支西西里島的火山白酒 覺得不錯 會回購 11/20 00:18
16F：推 e8242002: 一般夏多內喝起來真的會偏膩，豐碩酒莊那瓶我也很推， 11/20 08:27
17F：→ e8242002: 層次感豐富，尾韻也很漂亮 11/20 08:27
18F：推 chewei55: 年份差異也會有 11/20 12:48
19F：推 evilture: 看標題會直接回金高58 11/20 15:21
20F：推 cjwu11025: 以為蒸餾酒+1 XD，感謝大大分享，白葡萄酒是本人比較 11/20 17:57
21F：→ cjwu11025: 陌生的領域 11/20 17:57
22F：→ jeyuli: 東湧陳高 11/21 01:56
23F：推 womenpower: 可是私心想找超甜的白葡萄酒耶～ 11/22 23:55
24F：→ PINyew: 白水 甕藏系列 11/23 14:18
25F：→ PINyew: 喔喔是白葡萄酒，那推一下Leroy 的meursault跟各家的corto 11/23 14:22
26F：→ PINyew: n charlemagne 11/23 14:22
27F：推 bottleya: 喝過Capetta Moscato D'Asti和豐碩酒莊的Chardonnay， 11/23 14:36
28F：→ bottleya: 兩個我都很喜歡 11/23 14:36
29F：→ bottleya: 而且豐碩酒莊的酒最近還有刮刮樂活動！ 11/23 14:36
30F：→ bottleya: 另外Loosen Bros 2012 DR. L Riesling Mosel我個人也挺 11/23 14:36
31F：→ bottleya: 推的~ 11/23 14:36
32F：→ joy159357: 家樂福的澳洲懷魯我覺得很好喝... 11/24 21:29